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MANGOS FÜR EINEN GUTEN ZWECK – DIREKTHILFE BURKINA FASO

28. March 2017 By Rebekka Trunz Kommentar verfassen

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Leckere Mangos essen und gleichzeitig Gutes tun. Das hört sich doch toll an, oder nicht? Wer mir schon länger auf Instagram folgt, der wird vielleicht mitbekommen haben, dass ich über letztes Jahr schon von der Aktion berichtet habe. Dieses Jahr ist es nun wieder soweit – die Mango-Aktion 2017 startet! 

Die Mango-Aktion ist eine der größten und wichtigsten Aktionen, mit der sich der Verein finanziert. Der gesamte Erlös der Aktion fließt in die Verwirklichung von Hilfsprojekten. Da die Kluft zwischen Stadt und Land und die Analphabetenquote in den ländlichen Gebieten Burkina Fasos sehr hoch ist, setzt sich der Verein vor allem für den Bau von Schulen und die Bildung junger Menschen vor Ort ein. Auf der offiziellen Webseite des „Hilfsfonds für Burkina Faso Westafrika e. V.“ bekommt ihr allerlei Infos zu den Projekten: https://www.direkthilfe-burkina.de Auch eine Bandbreite an Jahresrückblicken und erfolgreich vollendeten Projekten könnt ihr dort einsehen.

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Doch nun zu den Mangos. Die Mangos kommen direkt aus Burkina Faso. Es handelt sich um die Sorte Amelie – eine andere Mango-Sorte als die, die wir hier zu Lande so im Supermarkt bekommen. Das ist aber nicht weiter schlimm, sondern ganz im Gegenteil: Die „Amelie“ hat richtig orange farbiges Fruchtfleisch (siehe Kokos-Milchreis) und ist geschmacklich wirklich super lecker! Meiner Meinung nach besser, als alle bei uns erhältlichen Mangos. Aber wie genau funktioniert jetzt die Aktion? Nun im Grunde genommen ist das ganz einfach. Ihr bestellt die Menge an Mangos, die ihr haben wollt. Das könnt ihr jedes Jahr im Frühjahr zwischen April und Mai tun. Wenn die Mangos in Burkina Faso erntereif sind, werden sie zu unterschiedlichen Verteilerstellen nach Deutschland transportiert. Dort könnt ihr eure bestellten Mangos dann abholen.

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Für all diejenigen von euch, die Interesse an der Mango-Aktion haben und den Verein unterstützen wollen, habe ich recherchiert und mich nach den Terminen für die Mango-Aktion 2017 erkundigt:

Liefertermine 2017:
– Lieferung KW 17 (27./29. April 2017), Bestellende: 11. April 2017
– Lieferung KW 20 (18/.20. Mai 2017), Bestellende: 05. Mai 2017

Preise (einschließlich Mehrwertsteuer):
– 1 Kiste Mangos: 24,00 € (5 kg, ca. 8 bis 10 Stk., je nach Größe)
– Kochbuch mit Mangorezepten: 16,90 € (64 Seiten, Hardcover)
– 1 Pckg. getrocknete Mangos (100 g): 2,00 € (lieferbar ab Ende Juni)

Wo genau ihr bestellen könnt und die Adressen der Verteilerstellen findet ihr hier. Informiert euch am besten bei der nächst gelegenen Verteilerstelle vor Ort, wie die jeweiligen Konditionen sind.

_DSC1606Ich habe letztes Jahr bei der Aktion mitgemacht, da ich die Idee mit den Mangos toll fand und die Aktion unterstützen wollte. Ich war beeindruckt von Geschmack und Qualität der Mangos. Sie kamen noch alle annähernd grün an, sind aber dann innerhalb weniger Tage gelb-rot geworden und waren perfekt reif zum Essen (ich war selbst ganz überrascht, wie schnell das ging). Ich werde bei der diesjährigen Mango-Aktion auf jeden Fall wieder mitmachen und Mangos bestellen – ihr auch?

Falls eurerseits noch irgendwelche Fragen offen sind oder ihr irgendetwas genauer wissen wollt, schreibt einfach in die Kommentare 😉 Telefonisch oder per Mail könnt ihr euch aber auch super einfach direkt an die jeweiligen Ansprechpartner wenden.

bis_bald_bak

Kategorie: Stories

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Wie schön, dass du hergefunden hast! Mein Name ist Rebekka und auf diesem Blog teile ich meine Leidenschaft für eine bewusste und gesunde Lebensweise. Alle Rezepte, die du hier finden kannst, sind pflanzlich basiert und vegan – vorzugsweise vollwertig. Falls du irgendwelche Fragen, Anregungen oder Wünsche hast, schreib‘ mir jederzeit gerne eine Mail oder besuche mich auf Instagram.

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„Green Protein“ enthält 75 vegane Rezepte mit Fokus auf eiweißreichen Lebensmitteln wie Linsen, Erbsen, Bohnen, Getreide und Co. (inklusive einem Kapitel mit vielen interessanten Informationen rund um das Thema Protein).

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Whoop whoop. Seit heute Morgen ist das Rezept fü
Whoop whoop. Seit heute Morgen ist das Rezept für die japanische rote Bohnenpaste auf dem Blog 📝🌸 Was ist An? Woraus wird die Paste hergestellt, wie und wofür? Im Beitrag gibt’s Hintergrundwissen, Tipps & Tricks für die Zubereitung und eine ausführliche Schritt-für-Schritt Anleitung zum Rezept. (Kleine Filmempfehlung inklusive 🌚✨) . 📸 Oben seht ihr ein Klebreisbällchen mit Tsubu-An gefüllt 🥰 Manche mögen die Bohnenpaste, manche nicht. Ich für meinen Teil liebe den japanischen Süßkram einfach. Wenn du’s noch nicht weißt: give it a try & finde es heraus! 👊🏼 . #anko#tsubuan#ohagi#wagashi#rice#vegan#veganwerdenwaslosdigga#veganfood#foodstylist#bestofvegan#plantbased#zerowaste#mindfuleating#govegan#vegandeutschland#vegansnacks#vegangermany#rice#japanesefood

Sonnenschein-Frühstück 🌞
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Jedes Mal, wenn

Sonnenschein-Frühstück 🌞 . Jedes Mal, wenn rote Bohnenpaste gemacht wird, gibt’s die Tage darauf Mochi-Reis (kein original japanisches Gericht; ich nenne es immer so 🌸) . Gekochter Reis (am liebsten Mochi- oder Jasminreis, Basmati ist aber ebenso gut) mit einem Löffel Tsubu-An (stückige rote Bohnenpaste), aufgegossen mit etwas kühler Kokosmilch. Wenn Limetten da sind noch ein Spritzer Limettensaft 🍋🥥🍚 Einfach herrlich!! . Nächste Woche gibt’s hier japanische Rezepte (unter anderem Anko und Daifuku Mochi). #staytuned . Happy ☀️-day ihr Lieben. Macht’s euch schön! . #vegan#veganwerdenwaslosdigga#veganfood#foodstylist#bestofvegan#plantbased#zerowaste#mindfuleating#govegan#vegandeutschland#vegangermany#rice#breakfast#japanesefood#anko#bohnenpaste#mochi#reis

Soeben auf den Blog gestellt: Rookies („Roh-vega
Soeben auf den Blog gestellt: Rookies („Roh-vegane Cookies“) 🙌🏼😋🍪 Vollwertig & vegan, ohne Zucker & raffiniertes Fett, nach Wahl glutenfrei, verführerisch lecker und vollgepackt mit gesunden Nährstoffen und grünem Protein! . Das Rezept beinhaltet ein Grundrezept und fünf verschiedene Varianten, mit denen ihr euch unterschiedlichste Rookies zaubern könnt (Chocolate Chip, Brownie, Red Berry, Mandel-Zimt und Vanille). . Klingt gut? Überzeugt euch selbst 🤪 Bei mir gibt’s die rohen Cookies schon seit Jahren 🔥❤️ Viel Freude mit dem Rezept und einen sonnigen Start in den Tag euch 🌞☺️ . #vegan#veganwerdenwaslosdigga#veganfood#foodstylist#bestofvegan#plantbased#zerowaste#mindfuleating#govegan#vegandeutschland#vegangermany#veganbacken#frühstück#chocolate#healthysnack#vollwertig#cookies#rohvegan#rohkost

ᵂᴱᴿᴮᵁᴺᴳ 4 Zutaten. 2 Minuten. Das i
ᵂᴱᴿᴮᵁᴺᴳ  4 Zutaten. 2 Minuten. Das ist alles, was ihr für super duper leckeres, schnelles Erdnusskaramell braucht 🙌🏼 Rezept gibt’s auf dem Blog, Link in der Bio 📝 . Schmeckt als Dip zu Obst, aber auch als Topping für Chiapudding und Oatmeal. Oder besser: beides gleichzeitig 🤓😏 . 📸 Oben seht ihr ne Frühstücksbowl gefüllt halb mit Oatmeal, halb mit Chiapudding, getoppt mit besagtem Karamell, Heidelbeeren, frischer Minze und, last but not least, Lieblings-Kakaonibs von @koro_de (mit „KICHERERBSE“ gibt’s 5% Rabatt 🎁). . So ein Frühstück lässt einen mit der Sonne draußen richtig auf den Sommer hoffen. Herrlich 🌞🤗✨ . #vegan#veganwerdenwaslosdigga#veganfood#korodrogerie#foodstylist#bestofvegan#plantbased#zerowaste#mindfuleating#govegan#vegandeutschland#vegangermany#veganbacken#frühstück#chia#chiapudding#oatmeal#peanutbutter

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Better together ♥ . . . . . #essinddiekleinendinge#lebensmittel#nowaste#vegan#veganwerdenwaslosdigga#veganfood#foodstylist#bestofvegan#plantbased#zerowaste#mindfuleating#achtsamkeit#mindfulness#govegan#vegandeutschland#vegangermany

Räuchertofu und Patina ♥
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(Eine erfolgverspre

Räuchertofu und Patina ♥ . (Eine erfolgversprechende Voraussetzung für ein leckeres Abendmahl. Es gibt Pasta mit roter Sauce und Räuchertofu-Speck.) . Ein wundervolles Wochenende euch allen ☺️🌸 . #räuchertofu#patina#wabisabi#japaneseknife#blacksmith#zerowaste#bio#vegan#veganwerdenwaslosdigga#veganfood#foodstylist#bestofvegan#plantbased#zerowaste#mindfuleating#govegan#vegandeutschland#vegangermany#dinner#eatyourveggies#eattherainbow

Lieblingsfrühstück aktuell 🙌🏼☺️✨ O
Lieblingsfrühstück aktuell 🙌🏼☺️✨ Obst mit ner großen Handvoll selbstgemachtem Granola. Da ich momentan recht spät frühstücke, ist das genau das richtige 💯 Nicht zu vergessen den Kaffee mit Milchschaum-Haube. (Den gibt es, egal wie viel Uhr is 😛) . Die Tage wurde mal wieder eine neue Granola Variante gezaubert: Salty Peanut Granola 🍯🥜🤩 Chunky und super duper lecker! Das Rezept findet ihr auf meinem Blog (Link in der Bio 👆🏼📝). . Macht’s euch schön heute Abend ✨ . #vegan#veganwerdenwaslosdigga#veganfood#foodstylist#bestofvegan#plantbased#zerowaste#mindfuleating#govegan#vegandeutschland#vegangermany#veganbacken#frühstück#granola#apfel#zimt#peanut#peanutbutter

Eine Portion Bratkartoffeln mit Rosmarin und Knobl
Eine Portion Bratkartoffeln mit Rosmarin und Knoblauch, dazu etwas Knoblauchöl und Lupinenaufstrich (als „Pesto“) 🌱 Einfach, schnell und lecker – so wie’s sein soll 😋 . Früher hab ich oft Aufstriche im Biomarkt gekauft. Da gibt’s so tolle, vor allem die von Zwergenwiese mag ich total 🙏🏼🤩 Aber irgendwie... ich hab jedes Mal Probleme, das Glas zu leeren, wenn es dann mal offen ist. Entsprechend wenig wird auch gekauft, doch als Reserve (wenn’s mal schnell gehen muss), ist es immer praktisch, eins im Regal stehen zu haben ✨ . ➡️ Kennt ihr einen leckeren herzhaften Aufstrich, den ihr empfehlen könnt? 🍅🥒🥬🥪 . Einen wundervollen Abend euch allen!!☺️🌸 . #nowaste#zerowaste#bio#vegan#veganwerdenwaslosdigga#veganfood#foodstylist#bestofvegan#plantbased#zerowaste#mindfuleating#govegan#vegandeutschland#vegangermany#dinner#eatyourveggies#eattherainbow

Es ist zwar (noch) nicht Wochenende, aber Pancakes
Es ist zwar (noch) nicht Wochenende, aber Pancakes unter der Woche sind auch was Feines 🥞🙊😁 (Vor allem, wenn es sie schon gefühlt Wochen und Monate nicht gab.) . So, may I introduce u: Zitronen-Mohn-Pancakes 💛🍋 Erste Pancakes 2021 – was ein denkwürdiger Tag! (😉😂) #lockdownfreuden . Kommt erfrischt ins Wochenende 🙌🏼 . #vegan#veganwerdenwaslosdigga#veganfood#foodstylist#bestofvegan#plantbased#zerowaste#mindfuleating#govegan#vegandeutschland#vegangermany#zitrone#mohn#pancakes#veganbacken#frühstück


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Anko (餡子) – Rezept für japanische rote Bohnenpaste

Rookies – Roh-vegane Cookies in 5 Varianten (zuckerfrei & ohne backen)

Schnelles Erdnusskaramell aus 4 Zutaten (zuckerfrei & vegan)

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