Die Whole Food Box – Vegan & vollwertig

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Hallo ihr Lieben! Heute gibt es einen weiteren „Ausprobiert“-Beitrag für euch. Letzten Monat durfte ich nämlich die Whole Food Box testen. Eine Box voller Leckereien, die nicht nur vegan, sondern – wie der Name schon sagt – auch alle vollwertig sind. Zustandekommen ist das Ganze durch den glücklichen Zufall, dass ich Rosa – Mitgründerin der Whole Food Box – auf der Biofach in Nürnberg kennengelernt habe. Da sie mir sofort sympathisch war und mir die Philosophie ihres Unternehmens super gut gefällt, hab‘ ich mich sehr gefreut, euch ihre Box hier vorstellen zu dürfen.

 

Fakten zur Box:

Wie der Name „Whole Food Box“ schon sagt, handelt es sich bei dem Inhalt der Box ausschließlich um vollwertige, pflanzliche Lebensmittel. Das bedeutet: Keine tierischen Produkte, kein raffinierter Zucker, keine hinzugefügten Öle, kein weißes Mehl und keine künstlichen Zusatzstoffe. Man kann sich die Whole Food Box entweder als Abo, oder auch als Einzelbox bestellen. Die Abobox kostet 26,90 €, bei der Einzelbox kommen zusätzlich noch 4,90 € Versandkosten hinzu. Auch das Nachkaufen einzelner Produkte ist möglich.

 

Die März-Box 2017:

Die März-Box enthielt ausschließlich Produkte, die ich noch nicht kannte. Das fand‘ ich super! Der Inhalt der Box sollte ja idealerweise eine Überraschung sein, die ein wenig Abwechslung in den Speiseplan bringt und dazu motiviert, Neues auszuprobieren. Gerade die Dinge, die im Alltag sonst eher nicht im Einkaufswagen landen (bzw. uns beim normalen Einkauf überhaupt nicht ins Auge fallen) würden. Was das betrifft, war die Box gleich schon ein Volltreffer.

Der Warenwert der Box lag bei rund 34 €. Das heißt man hatte ca. 10 € Ersparnis gegenüber dem normalen Kaufpreis. Positiv überrascht hat mich zudem, dass die Box sehr liebevoll verpackt war und einem beim Öffnen keine unnötigen Magazine, Werbung oder Gutscheine entgegengekommen sind (was mich sonst bei der Foodist Box immer ein wenig stört). Das Stroh als Verpackungsmaterial hat mir auch super gut gefallen. Passend zum Inhalt der Box ein natürliches Material, keinerlei Schaumstoff oder Plastik. Apropos Plastik: Wer Wert darauf legt, kann im Shop für einen Euro mehr sogar eine Box mit ausschließlich plastikfrei verpackten Produkten bestellen).

 

Enthaltene Produkte:

Chocqlate – Kakaobohnen Nibs süß

Die süßen Cacao Nibs von Chocqlate sind ein Kakaobruch aus ungerösteten Edelkakaobohnen, gesüßt mit Palmblütensirup. Die Kakaobohnen kommen aus Sri Lanka, werden dort handgepflückt und luftgetrocknet. Zum Snacken für zwischendruch, als letzter Schliff im Müsli, als Deko auf der Smoothie-Bowl oder zur Verfeinerung von Soßen zu deftigen Speisen. In Rohkost-Qualität.

So wie man es von rohen Kakaobohnen kennt: Super lecker! Mit der Süße des Palmsirups sind die Kakaobohnen Nibs ein tolles Topping für eine Schüssel Obst oder Oatmeal.

 

Davert – Kamut Khorasan Grieß

KAMUT® ist ein Urgetreide mit wertvollen Eigenschaften und perfekt für eine ausgewogene Ernährung. Das Getreide ist reich an Mineralstoffen, Vitaminen, hochwertigem Eiweiß und ist besonders leicht verdaulich. Studien haben gezeigt, dass Menschen die empfindlich auf Weizen reagieren, KAMUT® meist gut vertragen. Durch sein besonders leckeres, natürlich süßes und leicht nussiges Aroma ist Kamut® Grieß ideal für klassische Breie, süße Aufläufe und kreative Rezepte.

Als Grieß-Fan fand‘ ich dieses Produkt besonders gut. Ein tolles Basic-Getreide für die Küche! 

 

Mimi’s Garden – Dattelkugeln Himbeere & Chia

Knackige Chiasamen und die fruchtig-samtige Süße der Himbeeren ergeben zusammen mit Datteln eine herrlich süße Glückskugeln. Wunderschön und nachhaltig verpackt (Folie ist kompostierbar). Ein kleines Geschenk an sich selbst.

Klassische Energiekugeln. Schön fruchtig und sehr lecker. 

 

Good Smoothie – Tropical Balance

Tropen – Sommer, Sonne, Strand – wer wünscht sich das nicht? Die tropischen Früchte Maracuja, Mango und Ananas liefern neben  jeder Menge Vitamine und bioaktiver Pflanzeninhaltsstoffe auch ein wenig Urlaubs-Feeling für zu hause. Flasche einfach mit Wasser auffüllen, gut schütteln, genießen – und in die Tropen träumen.

Geschmacklich top. Vor allem die Idee, ein Smoothie-Pulver zu machen. Das hab‘ ich noch nie zuvor gesehen. Und ihr? Kann man übrigens auch super unters Oatmeal heben 😉

 

Sykofagos – Feigen Salami

Feigensalami aus Feige und Gewürzen. „Salami“ trifft es vielleicht nicht so ganz, aber diese Feigen-Rolle ist defintiv etwas ganz Besonderes. Sie besteht zu 98% aus Feigen und zu 2% aus Gewürzen, Orangen bzw. Pistazien. Hergestellt in Griechenland aus 100% griechischen Feigen. Passt auf Brot, in Salat, zu Kartoffeln …

Ein tolles Produkt. Hat mir persönlich am besten gefallen. Die Idee, aus Feigen eine Salami zu machen ist super. Aussehen, Geruch und Geschmack – absolut genial! 🙂

 

Sekem – Dattel Schoko Creme

Ein wunderbar schokoladiger Aufstrich ohne zugesetzten Zucker, mit reiner Dattelsüße. Die Kombination aus Dattelsirup und Dattelstücken wird mit Kakao und Kakaokernstückchen verfeinert. Passt wunderbar auf Brot, Pfannkuchen oder zum verfeinern von Smoothies oder Shakes. Hergestellt mit Datteln aus einem SEKEM-Anbauprojekt. Die SEKEM Initiative in Ägypten ist seit über 30 Jahren ein Beispiel für nachhaltige Entwicklung; im Laufe der Jahre konnte trockener Wüstensand mit Hilfe von professioneller Kompostproduktion und dem Engagement von vielen Menschen zu fruchtbarem Boden umgewandelt werden.

Eine super leckere Ergänzung zu süßen Mahlzeiten. Eignet sich als Brotaufstrich, aber auch als Topping für’s Oatmeal, zum Dippen für Obst oder so zum Snacken. Die Kakaonibs machen den Aufstrich crunchy und erstaunlich saftig. Schmeckt mir super gut 🙂

 

 

Pakka – Cashewnüsse mit Malabar Pfeffer

Diese besonderen Pakka Cashews wachsen im Norden von Côte-d’Ivoire. Sie überzeugen mit einem milden, süsslichen Aroma. Der Pfeffer wächst in der Malabar Region in Südindien, dem sprichwörtlichen Pfefferland. Er hat ein kräftiges Aroma und gibt den Cashews eine würzige Schärfe. Bis die Nüsse in der Verpackung sind, wird im wahrsten Sinne des Wortes Hand angelegt: Geerntet, geschält, sortiert, geröstet und verpackt werden alle Pakka Cashews in Handarbeit.

Cashews als Snack – da kann man nie etwas flasch machen. Vor allem in Kombination mit Pfeffer. 

 

Raso – Feine Suppen- und Streuwürze

Mit Steinsalz, das noch alle wichtigen Bioelemente in natürlicher Form enthält. Durch ihr feines Aroma ist diese delikate Streuwürze eine ideale Grundsubstanz für Ihre Suppen-Kreationen.

Tolle Alternative zur herkömmlichen Gemüsebrühe.

 

 

 

Mein Fazit:

Ich finde, Rosa und und ihr Mann Johann aus Leipzig, haben eine tolle Auswahl an Produkten zusammengestellt. In der Box ist garantiert für jeden Geschmack etwas dabei. Mir hat ohne Ausnahme alles sehr gut geschmeckt und mich haben einige Produkte, besonders die Feigensalami, wirklich sehr positiv überrascht. Ich bin mir sicher: Bei der Whole Food Box darf man jedes Mal gespannt darauf sein, welche Leckereien in der nächsten Box auf einen warten 😉

  [:en]No content.

 

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