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Mumien Dogs – In Pizzateig gehüllte Tofu-Würstchen (Halloween Special #1)

29. October 2017 By Rebekka Trunz 2 Kommentare

Springe zu Rezept

Mumien Dogs – In Pizzateig gehüllte Tofu-Würstchen

Halloween steht kurz vor der Tür. Seid ihr schon gerüstet? Wie verbringt ihr Halloween dieses Jahr? Auf einer Party mit Freunden oder eher gemütlich auf dem Sofa?

Halloween? Hallo Ween?

Wisst ihr eigentlich, woher der Halloween-Brauch kommt? Der Begriff Halloween leitet sich vom Abend vor Allerheiligen, dem „All Hallows Day“ ab, der jährlich am 1. November gefeiert wird. Der Tag an sich hat also einen katholischen Ursprung. Die Kelten im katholischen Irland feierten schon im 5. Jahrhundert vor Christus „Samhain“ – ein großes irisch-keltisches Fest.

Die Kelten hatten nur zwei Jahreshälften: das Sommer-Halbjahr = der Jahrestag, und das Winter-Halbjahr = die Jahresnacht. Samahin war sozusagen das Silvesterfest der Kelten. Damals glaubten sie, dass sich am 31. Oktober jeden Jahres die Welt der Toten mit der der Lebenden vermischt. Um die Toten daran zu hindern, Besitz von der Seele der Lebenden zu ergreifen, verkleideten sich die Menschen mit wilden Kostümen- zur Tarnung und um böse Geister abzuschrecken. Die Menschen früher haben den Geistern Essen und Trinken vor die Türe gestellt („geopfert“), um sie zu besänftigen und sie davon abzuhalten, ins Haus zu kommen.

Und dieser Brauch hat bis heute bei uns Einzug gehalten! Nur, dass sich heutzutage die Kinder verkleiden und draußen auf die Jagd nach Süßigkeiten gehen. Spannend oder?

zu

Mumien Dogs – In Pizzateig gehüllte Tofu-Würstchen

An Halloween wird alles ein wenig auf den Kopf gestellt: Hässlich ist schön. Eklig ist lecker. Vor allem in der Küche kann man sich deshalb so richtig austoben! Da witziges Fingerfood auf jeder Grusel-Party gerne gesehen wird, gibt es heute ein Halloween-Special für euch. Bestehend aus drei Blogbeiträgen, ein Rezept schauriger als das andere! 😉

  • #1 Mumien Dogs (dieses Rezept)
  • #2 Mini Spinnen-Pizza
  • #3 Spooky Schoki

Lasst uns daher doch einfach mal mit dem ersten Rezept starten und zwar diesen Mumien Dogs hier: Kleine mumifizierte Tofu-Würstchen. Diese mit Pizzateig umwickelten Würstchen sehen aus wie kleine Mumien! Die Zubereitung ist total unkompliziert und geht super schnell. Alles was ihr braucht ist Pizzateig (am besten gekauft, selber gemacht geht aber natürlich auch) und Mini Tofu-Würstchen. Für die kleine Augen findet sich bestimmt auch noch etwas. Ich habe weißes Mandelmus und kleine braune Senfkörner verwendet.

Mumien Dogs – In Pizzateig gehüllte Tofu-Würstchen

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5 von 1 Bewertung

Mumien Dogs – In Pizzateig gehüllte Tofu-Würstchen

Diese Mumien Dogs (mumifizierte Tofu-Würstchen) sehen nicht nur ulkig aus, sondern schmecken auch phänomenal gut. Easy peasy in der Zubereitung und ein praktisches Fingerfood zu Halloween. Mit diesen Mumien Dogs habt ihr einen perfekten Last-Minute Snack für eure Grusel Party!
Gericht: Beilage, Snack
Vorbereitung: 10 Min.
Zubereitung: 10 Min.
Ergibt: 12 Mumien Dogs
Autor: Rebekka Trunz

Zutaten

  • 12 Mini Tofu-Würstchen (z.B. von Taifun)
  • ½ Packung rechteckiger Pizzateig (*)

Außerdem

  • weißes Mandelmus und braune Senfkörner für die Augen

Anleitungen

  • Den Ofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
  • Den Pizzateig aufrollen und (quer) halbieren. Eine Hälfte des Pizzateigs nehmen und mit einem scharfen Messer in 12 gleich breite Streifen schneiden.
  • Die Tofu-Würstchen aus der Packung nehmen und je mit einem Streifen Pizzateig umwickeln. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und im heißen Ofen 8-10 Minuten backen.
  • Etwas abkühlen lassen und die Mumien Dogs anschließend mit Augen versehen.

Notizen

* Blätterteig funktioniert ebenso gut.

Mumien Dogs – In Pizzateig gehüllte Tofu-Würstchen

Ich konnte mir den Spaß nicht entgehen lassen, den kleinen Kerlchen ein paar Namen zu geben. Sie sind so süß anzuschauen… Da traut man sich nahezu gar nicht, ihnen den Kopf abzubeißen. Wobei diese makabere Tat ja auch wieder perfekt zu Halloween passt 😀

Viel Spaß mit der Mumienbande und schaurige Grüße! Weiter mit dem Halloween-Special geht’s mit der Mini Spinnen-Pizza.

bis_bald_bak

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Kategorie: Party, Snacks & Beilagen Stichworte: Halloween, Hefe, Herbst

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Leser-Interaktionen

Kommentare

  1. Eva meint

    Sunday, der 29. October 2017 um 21:01

    5 stars
    Ooooh wie süß die sind!!! Und das klingt einfach super lecker! Ich liebe Tofu Würstchen.

    Antworten
    • Rebekka Trunz meint

      Sunday, der 29. October 2017 um 22:50

      Daaaanke dir Eva! Oh ja, die Mumien sind super süß. Fast schon zu schade zum Essen… 🙂 Und die Tofu-Würstchen sind wirklich phänomenal lecker (hatte die von Taifun)! Es war das erste Mal, dass ich welche gekauft habe. Ich hab‘ mich total verliebt 🙂

      Viele Grüße und eine guten Wochenstart dir morgen,
      Becky

      Antworten

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