Mumien Dogs – In Pizzateig gehüllte Tofu-Würstchen (Halloween Special #1)

Halloween steht kurz vor der Tür. Seid ihr schon gerüstet? Wie verbringt ihr Halloween dieses Jahr? Auf einer Party mit Freunden oder eher gemütlich auf dem Sofa?

Wisst ihr eigentlich, woher der Halloween-Brauch kommt? Der Begriff Halloween leitet sich vom Abend vor Allerheiligen, dem „All Hallows Day“ ab, der jährlich am 1. November gefeiert wird. Der Tag an sich hat also einen katholischen Ursprung. Die Kelten im katholischen Irland feierten schon im 5. Jahrhundert vor Christus „Samhain“ – ein großes irisch-keltisches Fest.

Die Kelten hatten nur zwei Jahreshälften: das Sommer-Halbjahr = der Jahrestag, und das Winter-Halbjahr = die Jahresnacht. Samahin war sozusagen das Silvesterfest der Kelten. Damals glaubten sie, dass sich am 31. Oktober jeden Jahres die Welt der Toten mit der der Lebenden vermischt. Um die Toten daran zu hindern, Besitz von der Seele der Lebenden zu ergreifen, verkleideten sich die Menschen mit wilden Kostümen- zur Tarnung und um böse Geister abzuschrecken. Die Menschen früher haben den Geistern Essen und Trinken vor die Türe gestellt („geopfert“), um sie zu besänftigen und sie davon abzuhalten, ins Haus zu kommen.

Und dieser Brauch hat bis heute bei uns Einzug gehalten! Nur, dass sich heutzutage die Kinder verkleiden und draußen auf die Jagd nach Süßigkeiten gehen. Spannend oder?

An Halloween wird alles ein wenig auf den Kopf gestellt: Hässlich ist schön. Eklig ist lecker. Vor allem in der Küche kann man sich deshalb so richtig austoben! Da witziges Fingerfood auf jeder Grusel-Party gerne gesehen wird, gibt es heute ein Halloween-Special für euch. Bestehend aus drei Blogbeiträgen, ein Rezept schauriger als das andere! 😉

Lasst uns doch einfach mal mit dem ersten Rezept starten, und zwar mit dienen Mumien Dogs hier – kleine mumifizierte Tofu-Würstchen.

Diese mit Pizzateig umwickelten Würstchen sehen aus wie kleine Mumien! Die Zubereitung ist total unkompliziert und geht super schnell. Alles was ihr braucht ist Pizzateig (am besten gekauft, selber gemacht geht aber natürlich auch) und Mini Tofu-Würstchen 🙂 Für die kleine Augen findet sich bestimmt auch noch was. Ich habe weißes Mandelmus und kleine Senfkörner verwendet.

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Mumien Dogs - In Pizzateig gehüllte Tofu-Würstchen

Portionen 12 Mumien Dogs

Autor Kichererb.se

Zutaten

• 12 Mini Tofu-Würstchen, z.B. zwei 6er-Packungen von Taifun
• 1/2 Packung rechteckiger Pizzateig, *
• 
  
• Außerdem:
• etwas für die Augen, z.B. weißes Mandelmus und Senfkörner

Anleitungen

• Den Ofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
• Den Pizzateig aufrollen und (quer) halbieren. Eine Hälfte des Pizzateigs nehmen und mit einem scharfen Messer in 12 gleich breite Streifen schneiden.
• Die Tofu-Würstchen aus der Packung nehmen und je mit einem Streifen Pizzateig umwickeln. Auf ein mit Backpapier gelegtes Backblech legen und im heißen Ofen 8-10 min backen.
• Etwas abkühlen lassen und die Mumien Dogs mit Augen versehen.

Notizen

* es kann genauso gut auch Blätterteig verwendet werden.

Ich konnte mir den Spaß nicht entgehen lassen, den kleinen Kerlchen ein paar Namen zu geben. Sie sind so süß anzuschauen… Da traut man sich nahezu gar nicht, ihnen den Kopf abzubeißen. Wobei diese makabere Tat ja auch wieder perfekt zu Halloween passt 😀

Viel Spaß mit der Mumienbande und schaurige Grüße! Weiter mit dem Halloween-Special geht’s mit der Mini Spinnen-Pizza.