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Slush aus Melone – eine zuckerfreie Erfrischung für heiße Sommertage

23. August 2018 By Rebekka Trunz Kommentar verfassen

Springe zu Rezept

Bei den Temperaturen draußen wünscht man sich glatt ein Schwimmbad vor die Tür. Na ein Planschbecken würde ja theoretisch auch schon reichen 😂 Hauptsache, man kann sich mit irgendwas abkühlen.

So ’ne fruchtige Mischung aus Smoothie und Eis, das wär‘ doch jetzt was, oder? Ich bin weder passionierter Eis-Esser noch großer Smoothie-Trinker, aaaaber: zu einem Slush aus Melone sag‘ ich trotzdem nicht nein. Chemie-, zuckerfrei und ganz frisch & natürlich 🙂

Theoretisch könnt ihr solch‘ einen Slush aufgrund des hohen Wassergehalts mit jeder Melonen-Sorte machen. Ich habe eine reife Cantaloupe-Melone verwendet. Sie ist schön süß und schmeckt mir ein wenig mehr als Wassermelone. (Naja und wenn ich ehrlich bin, war davon halt eben gerade eine daheim 😉 ). Also wenn ihr eine Honig- oder Wassermelone bereitliegen habt und besser verwerten könnt: go for it!

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Slush aus Melone - zuckerfreie Erfrischung für heiße Sommertage

Autor Kichererb.se

Zutaten

  • 1 Cantaloupe-Melone, 400-500 g Fruchtfleisch
  • eine Handvoll Eiswürfel
  • 2 EL Zitronensaft
  • Agavendicksaft, optional
  • frische Minze

Anleitungen

  • Mit einem Löffel die Kerne der Melone entfernen und das Fruchtfleisch von der Schale trennen. Ein paar Stunden ins Gefrierfach stellen.
  • Die gefrorene Melone mit Eiswürfeln, Zitronensaft und Süße (optional) in einen Mixer geben und kurz mixen, bis alles eine slush-artige Konsistenz hat.
  • Mit frischer Minze serviert genießen.

 

In einem schönen Glas und mit Strohhalm-Löffel serviert steht der köstlichen Erfrischung nichts mehr im Wege 😉 Slush aus Melone – glaubt mir: es schmeckt so genial wie es klingt!

 

 

* Das wunderschöne Glas gibt es bei LIEBLINGSGLAS zu kaufen. Perfekt zum Servieren von Limonaden, Smoothies & Drinks. Mit dem Code „lieblingskichererbse“ bekommt ihr 10 % Rabatt auf eure Bestellung. (Werbung)

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Kategorie: Smoothies & Drinks Stichworte: Melone, Sommer, Zitrone

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