Blutiges Oatmeal mit Walnuss-Gehirnen

Ich musste so lachen, als ich die Headline getippt habe. Ein bisschen skurril hört es sich ja schon an. Aber genauso viel Spaß wie das Tippen macht, so viel Freude bereitet es auch, dieses Oatmeal zuzubereiten. Das Auge isst ja schließlich mit – und im besten Fall gruselt es sich noch ein wenig ツ

Alles Jahre wieder

Bei mir gibt’s dieses Frühstück tatsächlich jedes Jahr an Halloween. Abgesehen davon, dass ich ein riesengroßer Walnuss- und Erdbeermarmeladen-Fan bin, braucht man einfach so wenige Zutaten… Und es ist wirklich ziemlich cool – sowohl das Zubereiten, als auch das Bestaunen, Leute erschrecken und Genießen am Ende.

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Blutiges Oatmeal mit Walnuss-Gehirnen

Ein einfaches geniales Oatmeal-Rezept für Halloween. (Zum Fürchten!)

Gericht: Frühstück

Keyword: Halloween

Zubereitung: 10 Minuten Min.

Ergibt: 1 Portion

Autor: Rebekka Trunz

Zutaten

Oatmeal

• 60 g zarte Haferflocken
• 1 EL gemahlene Mandeln
• 300 ml Pflanzenmilch (z.B. Soja, Hafer, Mandel)

Außerdem

• 6–8 Walnusshälften
• 1 EL rote Marmelade (möglichst ohne Fruchtstückchen)

Anleitungen

• In einem Topf die Haferflocken mit den Mandeln und der Pflanzenmilch aufkochen und unter Rühren köcheln lassen, bis ein cremiges Oatmeal entsteht.
• Das fertige Oatmeal in eine Schüssel füllen und die Walnusshälften (mit der Rundung nach oben) darauf verteilen. Zu guter letzt die Marmelade auf die Walnüsse geben. Falls die Marmelade zu dick ist, vorher mit etwas Wasser verdünnen. So lässt sie sich sehr gut verteilen und gibt später die Kontur der Walnüsse frei.

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