Wenn du schon lange auf der Suche nach einem Kalender bist, der genau zu deinen Bedürfnissen passt, ist das Bullet Journal der optimale Begleiter für dich. Ich persönlich kann mir meinen Alltag ohne Bullet Journal kaum mehr vorstellen und will es auf keinen Fall mehr missen. Wer weiß – vielleicht geht es dir ja genauso?…
Saftiges Früchtebrot | süß & lecker, ganz ohne Zucker & Fett
Morgen ist der vierte Advent, nächste Woche ist Weihnachten. Geht es nur mir so, oder ging der Dezember wie im Fluge vorbei? Ich muss gestehen: außer Plätzchen und Früchtebrot backen habe ich noch nichts weihnachtliches gemacht dieses Jahr. Weder Brunch, noch Weihnachtsmarkt oder Weihnachtsfeier. Kein Wunder, kommt da nicht sonderlich Weihnachtsstimmung auf. Aber die Kälte…
Wärmendes Soulfood: Pumpkin Pie Oatmeal
Dieses Pumpkin Pie Oatmeal hat definitiv das Potential zum Lieblings-Frühstück. Schnell gemacht, lecker und gesund obendrein. Bei mir hat es sich schon ein Platz auf dem Treppchen verdient. Vielleicht bei dir bald auch? Sch(l)üssel zum Glück Jetzt, wo die Temperaturen kälter werden, möchte man morgens eigentlich nur noch eins: eine dampfendes Schälchen mit einem leckeren…
Einfaches Kürbis-Risotto
Die Kürbis-Rezeptsammlung wird heute um ein leckeres Reisgericht ergänzt: Kürbis-Risotto. Super einfach und schnell zubereitet, dafür lecker und gesund. Ein wunderbar wärmendes Gericht für kühle Herbsttage! Auf den Reis kommt’s an Damit das Risotto eine schön cremige Konsistenz erhält, wird bei der Zubereitung üblicherweise spezieller Risotto-Reis verwendet. Gängige Sorten sind z.B. Arborio, Carnaroli oder Vialone. Diese…
Halloween Partybrot: Kürbisbrötchen zum Zupfen
Bald ist es wieder soweit: Halloween steht vor der Tür. Da darf das passende Mitbringsel fürs Grusel-Buffet nicht fehlen. Dieses Halloween Partybrot ist tauglich für jede Feier! Party, Party, Party. Oder doch nicht? Halloween ist Anlass für verrückte Kostümparties, schaurige Motto-Buffets und wilde Feiern. Du bist zu einer Halloween-Party eingeladen? Prima! Aber du bist so…
Original Hamburger Franzbrötchen – zimtig süßer Klassiker (in vegan)
Möchte man der Stadt Hamburg einen Besuch abstatten, kommt man um eine Sache nicht rum: Franzbrötchen. Süß, zimtig und unglaublich lecker! Die Teilchen sind ein wahre Spezialität der Hansestadt. Ähnlich wie Zimtschnecken in Schweden oder Croissants in Frankreich. Wie schmecken Franzbrötchen? Wer noch nie ein Franzbrötchen probiert hat, kann einfach folgendes Gedankenexperiment durchführen: Stellt euch…
Was war los? Wie geht es weiter? – Life-Update zum Herbst (+ Ankündigung)
Moin Moin ihr Lieben Blog-Leser! Seit dem letzten Blogbeitrag ist einige Zeit vergangen. Ich möchte die Gelegenheit nutzen, euch über den „aktuellen Stand“ zu informieren und über aktuelle Geschehnisse ins Boot zu holen. Kleine Vorwarnung: Das wird jetzt ein kleiner Laber-Rhabarber Artikel. Aber sei’s drum! Wen es interessiert, der kann weiterlesen. Wen nicht, der klickt…
Das wohl einfachste Nutella der Welt (aus 3 Zutaten)
So einfach kann lecker sein: Selbstgemachtes Nutella in nur wenigen Minuten. Kein Zucker, kein Öl, kein Mixer, kein Aufwand – mit diesem Rezept kein Problem. Seid gewarnt: Suchtpotential garantiert! Wie alles begann Sonntag Morgen in Hamburg. Frühstückszeit! Endlich Zeit für ein gemütliches Frühstück. Hmm… Brotzeit gab es schon länger nicht mehr. Gesagt. Getan. Brot aufgeschnitten…