Neben Schokohäschen und bunten Ostereiern gehören zu Ostern unweigerlich auch die wunderschön gelb blühenden Osterglocken. Der Frühling ist so farbenfroh und lebendig. Wenn ein Schokodessert im Blumentopf in irgendeine Jahreszeit passt, dann in diese! Ein volles Töpfchen (auch für die Großen) Ob für Klein oder Groß: Hier kommt eine verführerisch leckere Kombination aus herb-süßem, cremigen…
Vegane Brownie Cookies – Aber bitte mit Schokolade!
So schokoladig lecker können wirklich nur Brownie Cookies sein. Außen knusprig und innen schön saftig und weich. Gaumenfreuden garantiert! Einfache Grundzutaten Diese Brownie Cookies können mit den wohl gängigsten Küchenvorräten zubereitet werden. Perfekt, wenn die Keksdosen leer und die Gelüste groß sind. Noch eine gute Nachricht ist: Schnell gemacht sind sie ebenfalls. Ich komm‘ mir…
3-Zutaten-Pancakes – Voll gesund. Voll lecker!
3-2-1 und fertig ist das Frühstück! Mit diesen 3-Zutaten-Pancakes kein Problem, denn sie machen ihrem Namen alle Ehre. Einfach. Gesund. Lecker. Es braucht nicht viel für ein leckeres Gericht, dafür sind diese Pancakes das beste Beispiel. Alles was du benötigst sind Haferflocken, eine Banane und etwas Pflanzenmilch. Die Pancakes sind schnell gemacht und überzeugen geschmacklich…
Linzertorte nach alt bewährtem Familienrezept
Beim Wort Linzertorte kann ich sofort nostalgisch werden. Bei uns gibt es diesen leckeren Kuchen schon seit Kindestagen. Egal ob an Ostern, Weihnachten, zu Geburtstagen oder beim Besuch bei der Oma. Lecker und einfach Linzertorte besteht aus einem aromatischem Mürbeteig (mit Haselnüssen, Zimt und Gewürznelken) und einem Belag aus süßer Marmelade. Traditionell wird Linzer nicht mit…
2-Zutaten-Rawnola
Ich bin ja schon immer der Ansicht, dass einfach und lecker keineswegs zwei Dinge sind, die sich widersprechen. In den meisten Fällen ist das Gegenteil der Fall. Bestes Beispiel dafür ist dieses 2-Zutaten-Rawnola hier. Denn alles was du dafür benötigst sind Medjoul-Datteln und Kokosraspel. Nichtmal ein Mixer wird benötigt! Und schmecken tut es einfach himmlisch….
Puffreis-Schoki wie früher
Darf man überhaupt Puffreis sagen? Oder sind das nicht diese kunterbunten Kügelchen, die man sich so herrlich schön gegenseitig in den Mund werfen kann (eieiei, da kommen Erinnerungen hoch…). Was ich eigentlich meine sind die quadratischen Schoko-Häppchen mit gepufftem Reis, die früher – zumindest zu meiner Schulzeit – total im Trend waren. Heutzutage mach‘ ich…
Hefeschnecken mit Mandel-Zimt-Füllung
Diese Hefeschecken erfüllen alle Erwartungen, die man an Ofengebäck haben kann: Sie sind wunderbar fluffig, aromatisch und mit einer saftigen Mandel-Zimt-Füllung gefüllt. Beschwipst!? Und wie! Ein Schuss Amaretto sorgt hier für den extra Pepp im Geschmack. Ich trinke eigentlich überhaupt keinen Alkohol (falls du dich fragst warum: 1. Mir schmeckt Alkohol in jedweder Form nicht…
Veganes Mett – authentisch, tierleidfrei, lecker!
Hast du schonmal veganes Mett probiert? Dieses Rezept beweist mal wieder, wie genial die pflanzliche Küche sein kann. Der Geschmack: 1A. Die Konsistenz: 1A. Die Nährwerte: 1A. Was gibt es da denn noch zu sagen? Es gibt einfach nichts, auf das man bei einer pflanzlichen Ernährung verzichten muss. Das »Secret Ingredient« Eine Sache macht dieses…