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Kichererb.se

Essen, was glücklich macht.

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Vitaminreiche Carrot Cake Bowl – Der Kuchen-Klassiker direkt aus der Schüssel

5. September 2020 By Rebekka Trunz Kommentar verfassen

Wer kennt und liebt ihn nicht, den saftigen Rüblikuchen. Mit dieser Carrot Cake Bowl könnt ihr euch den Geschmack des Kuchens im Nu in die Schüssel zaubern – und das ganz ohne Backen. Not macht erfinderisch Tatsächlich ist die Idee für diese Carrot Cake Bowl aus reiner „Not“ heraus entstanden. Denn wenn einen die Lust…

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Sommerliches Kokos-Oatmeal mit Pfirsich

2. September 2020 By Rebekka Trunz Kommentar verfassen

Es gibt nichts schöneres als den Tag mit einer ordentlichen Portion Haferbrei zu beginnen. Dieses Kokos-Oatmeal schmeckt sommerlich lecker und ist die perfekte Stärkung für den Morgen. Vielseitig und abwechslungsreich Oatmeal ist ein einfaches und preisgünstiges Frühstück, das lange sättigt und vollgepackt ist mit guter Energie. Egal ob im Winter (mit vielen Gewürzen) oder im…

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Lemon Poppy Seed Mug Cake – Saftiger Mohn-Zitronen Tassenkuchen aus der Mikrowelle

2. September 2020 By Rebekka Trunz Kommentar verfassen

Fluffig, saftig und süß – genau so muss ein Tassenkuchen schmecken. Dieser Lemon Poppy Seed Mug Cake vereint alle drei Eigenschaften in einem und ist, mit einem erfrischend fruchtigen Topping obenauf, die perfekte Lösung für den Süßhunger zwischendurch. Die Kombi macht’s Ohne Zweifel: Ein Tassenküchlein ist immer eine gute Idee. Man benötigt nur wenige Zutaten,…

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Seelenwärmer-Bowl – Warmes Oatmeal trifft auf kühle Nicecream

31. August 2020 By Rebekka Trunz Kommentar verfassen

Essen, das nicht nur satt, sondern glücklich macht. Nicht nur das Motto dieses Blogs, sondern auch Motto dieser leckeren Seelenwärmer-Bowl, um die es heute gehen soll. Denn diese Bowl ist ein wahrer Seelenwärmer – sowohl für kalte als auch warme Tage. Liaison der Gegensätze Das besondere an dieser Bowl ist die Kombination aus wärmendem Oatmeal…

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Wassermelonen-Slush – Fruchtiges Erfrischungsgetränk für den Sommer

30. August 2020 By Rebekka Trunz Kommentar verfassen

Dieser Slush aus Wassermelone ist das perfekte Erfrischungsgetränk für heiße Sommertage. Er kommt ganz ohne Zucker aus – und mit 100% Geschmack daher. Klingt gut?  S c h m e c k t  gut! Fruchtig, frisch und lecker Normalerweise verbindet man Slush (= halbgefrorenes Erfrischungsgetränk) mit einer Menge Zucker, Farb- und Aromastoffen. Dem muss aber…

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Proteinreiche Mungobohnen-Pfannenkuchen (ohne Mehl)

23. August 2020 By Rebekka Trunz Kommentar verfassen

Mungobohnen-Pfannenkuchen sind wunderbar einfach zuzubereiten und super gesund! Diese herzhafte Variante kommt ganz ohne Mehl aus und ist vollgepackt mit grünem Protein. Ob als deftiges Frühstück, leichtes Mittagessen, nahrhafte Alternative zum Abendbrot oder Beilage zu beliebigem Gericht. Diese Pfannenkuchen sind wahre Allround-Talente. Hauptzutat: geschälte Mungobohnen (Mung Dal) Mungobohnen kommen ursprünglich aus Asien, wo sie bereits…

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Bunter Hingucker im Sommer: Eiswürfel mit Früchten und Kräutern

12. August 2020 By Rebekka Trunz Kommentar verfassen

Ein kühler Drink mit Eiswürfeln ist das beste Hausmittel gegen die Sommerhitze draußen. Doch Eiswürfel können weitaus mehr als nur eine Erfrischung sein. Mit Früchten und Kräutern sind sie ein echter Hingucker! Was das Herz begehrt Es gibt kaum etwas, das nicht seinen Weg in die Eiswürfelform finden kann. Ob Beeren (Heidelbeeren, Himbeeren, Erdbeeren, Stachelbeeren,…

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Cookie Dough Overnight Oats – Frühstück über Nacht!

21. July 2020 By Rebekka Trunz 2 Kommentare

Du bist auf der Suche nach einem schnellen leckeren Frühstück, das leicht vorzubereiten ist und keinerlei sonstigen Aufwand bedarf? Jawoll, dann sind diese Cookie Dough Overnight Oats genau das richtige Frühstück für dich! Frühstück über Nacht Overnight Oats müssen lediglich am Vorabend zusammengerührt werden. Anschließend „macht“ sich dieses Frühstück über Nacht von selbst. Praktisch oder?…

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Wie schön, dass du hergefunden hast! Mein Name ist Rebekka und auf diesem Blog teile ich meine Leidenschaft für eine bewusste und gesunde Lebensweise. Alle Rezepte, die du hier finden kannst, sind pflanzlich basiert und vegan – vorzugsweise vollwertig. Falls du irgendwelche Fragen, Anregungen oder Wünsche hast, schreib‘ mir jederzeit gerne eine Mail oder besuche mich auf Instagram.

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„Green Protein“ enthält 75 vegane Rezepte mit Fokus auf eiweißreichen Lebensmitteln wie Linsen, Erbsen, Bohnen, Getreide und Co. (inklusive einem Kapitel mit vielen interessanten Informationen rund um das Thema Protein).

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Aus nachmittäglicher Experimentierfreude wurde ei
Aus nachmittäglicher Experimentierfreude wurde eine leckere Snackidee für sommerliche Tage. Fruchtsaft-Mochi aus 3 Zutaten. Klein, bunt, fruchtig und süß 🍓❤️🍋💛🥝🍊🧡 . Die Mochis sind schnell gemacht und ganz nach Belieben variierbar. Schnappt euch einfach euren liebsten Fruchtsaft und los geht’s! Rezept wie immer zu finden im Blogarchiv 🌞 . 📝 https://kichererb.se/2021/04/fruchtsaft-mochi-aus-3-zutaten/ . Startet gut ins Wochenende 🌼☺️ . #vegan#veganerezepte#veganbacken#mochi#snack#sommer#japanesefood#veganwerdenwaslosdigga#veganfood#foodstylist#bestofvegan#plantbased#zerowaste#govegan#vegandeutschland#vegangermany#nowaste#zerowaste#eattherainbow

Erinnert ihr euch an den Frischkäse von kürzlich
Erinnert ihr euch an den Frischkäse von kürzlich? Da der Sommer nicht mehr allzu lange auf sich warten lässt (zumindest, wenn man dem April-Wetter draußen gerade keine Beachtung schenkt 👀🧐😂) und mit ihm die Grill- und Kräutersaison startet, gibt es das Rezept nun auf dem Blog 👏🏼🌱 . 📝 https://kichererb.se/2021/04/veganer-frischkaese-aus-cashewkernen/ . Es handelt sich um einen veganen Frischkäse aus Cashewkernen. Es wird keine Fermentation benötigt (daher ist er schnell gemacht!), er ist aber dennoch kräftig im Geschmack und super aromatisch. Eignet sich nicht nur prima als Brotaufstrich, sondern auch als Grundlage für Saucen und Dressings für Salate und Bowls. Ein echter Allrounder 🤍 . #vegan#veganwerdenwaslosdigga#veganfood#intuitivessen#intuitiveeating#mindfulleating#foodstylist#bestofvegan#plantbased#zerowaste#mindfuleating#govegan#vegandeutschland#vegangermany#nowaste#zerowaste#eatyourveggies#eattherainbow


Frohe Ostern! 🐣 Habt einen wundervollen Tag 🌼☺️💛 . . . #froheostern#happyeaster#vegan#veganeostern#veganeaster#veganwerdenwaslosdigga#veganfood#foodstylist#bestofvegan#plantbased#zerowaste#govegan#vegandeutschland#vegangermany#eattherainbow

Gestern ging das Rezept für diese saftigen Hefekn
Gestern ging das Rezept für diese saftigen Hefeknoten hier online. Wie Rosinenbrötchen vom Bäcker, nur  n o c h  ne Stufe besser 😏 Perfekt fürs Sonntagsfrühstück 🐣🌼☺️ . 📝 https://kichererb.se/2021/04/saftige-hefeknoten/ . Ein schönes Osterwochenende euch 💛 . #vegan#veganwerdenwaslosdigga#veganfood#foodstylist#bestofvegan#plantbased#zerowaste#govegan#vegandeutschland#vegangermany#eatyourveggies#nowaste#zerowaste#eattherainbow#easter#happyeaster#veganeoster#veganbacken#hefezopf#struwen#hefeteig

Wer fürs Frühstück morgen noch keine Pläne hat
Wer fürs Frühstück morgen noch keine Pläne hat, kann sich mit diesen Hefeküchlein hier ne kleine Freude bereiten. Struwen gibt’s im Münsterland nämlich traditionell am Karfreitag 💛🥞 Saftig, locker und lecker – wie Hefezopf und Pancake in einem. . 📝 https://kichererb.se/2021/03/struwen/ . Von Carrot Cake über Hefegebäck und Osterhasen-Pancakes bis hin zu süßen Kleinigkeiten wie Peanut Butter Eggs und Marzipan-Eiern gibt es übrigens noch so einige Rezepte im Blogarchiv 🐣 . Startet gut in die Feiertage 💫 . #vegan#veganwerdenwaslosdigga#veganfood#foodstylist#bestofvegan#plantbased#zerowaste#govegan#vegandeutschland#vegangermany#eatyourveggies#nowaste#zerowaste#eattherainbow#easter#happyeaster#veganeoster#veganbacken#hefezopf#struwen#hefeteig

Ostern steht vor der Tür 🥳🌼 Wie steht’s m
Ostern steht vor der Tür 🥳🌼 Wie steht’s mit euch: Freut ihr euch auf die Feiertage? ☺️ Habt ihr etwas schönes geplant für das Wochenende? In diesen Zeiten umso wichtiger, die kleinen Freuden zu zelebrieren 💛 . Auf dem Blog gibt’s seit heute das Rezept für die Küken-Mochi, die ihr oben sehen könnt 🐣 Kleine Reiskuchen mit süßer Füllung. Nicht oft gesehen, dafür umso schöner als Osterüberraschung 🥰😋 Sie eigenen sich prima als Deko auf dem gedeckten Tisch oder im Osternest 🌼 . Passend zu Ostern sind die kleinen Küken mit Marzipan gefüllt. Man kann sie aber auch traditionell mit Bohnenpaste füllen oder anderweitig kreativ werden. Seht selbst! 🙌🏼 . 📝 https://kichererb.se/2021/03/kueken-mochi-zu-ostern/ . #vegan#veganerezepte#veganbacken#veganeostern#veganeaster#happyeaster#mochi#japanesefood#veganwerdenwaslosdigga#veganfood#foodstylist#bestofvegan#plantbased#zerowaste#govegan#vegandeutschland#vegangermany#nowaste#zerowaste#eattherainbow


It’s summertiiiiiiiiiime 🥳💗 Das schreit förmlich nach einem sommerlichen Frühstück. . Oben seht ihr eine Proteinbowl von kürzlich. Sojajoghurt mit Blaubeer-Protein angerührt, dazu Kiwi & gefriergetrocknete Feigen on top. Super easy und ein sättigender und gesunder Snack für zwischendurch 🥰 . Einen sonnigen Sonntag euch 🌻 . #vegan#veganwerdenwaslosdigga#veganfood#foodstylist#bestofvegan#plantbased#zerowaste#govegan#vegandeutschland#vegangermany#eatyourveggies#nowaste#zerowaste#eattherainbow#sommerzeit#smoothiebowl#protein

Wie oft kommt’s vor, das übriges Gemüse im Kü
Wie oft kommt’s vor, das übriges Gemüse im Kühlschrank liegt und man Inspiration für ne gute Resteverwertung sucht... 👀 Als Alternative zur Gemüsepfanne kann man sich auch an einer leckeren Suppe probieren. Ramen zum Beispiel 🍜👏🏼🤩 Die Nudelsuppe eignet sich perfekt dafür. . Wie ihr euch eine schnelle (vegane) Version des asiatischen Klassikers zubereiten könnt, erfahrt ihr auf dem Blog 🙌🏼🥰 . 📝 https://kichererb.se/2021/03/schnelles-veganes-ramen/ . Ich hatte Brokkoli und Sesamtofu über. Einfach wahnsinnig lecker in der Suppe 🥰 (Das Rezept für den Tofu gibt’s auch auf dem Blog 💃🏼) . #vegan#veganwerdenwaslosdigga#veganfood#intuitivessen#intuitiveeating#mindfulleating#foodstylist#bestofvegan#plantbased#zerowaste#mindfuleating#govegan#vegandeutschland#vegangermany#nowaste#zerowaste#bio#rice#buddhabowl#tofu#sesame#eatyourveggies#eattherainbow#ramen

Einfach und lecker: (Reife) Kochbanane mit Kokosö
Einfach und lecker: (Reife) Kochbanane mit Kokosöl in der Pfanne gebraten, serviert mit etwas Fleur de Sel. Klingt unspektakulär, sorgt jedoch für wahre Gaumenfreuden! 🤗 #winnerkombi . Passt als Snack zwischendurch, aber auch als Frühstück oder leichtes Abendessen. Das Warten bis die Bananen reif sind lohnt sich auf jeden Fall immer 💃🏼😁 . #kochbanane#plantain#banana#mindfuleating#intuitivessen#vegan#veganwerdenwaslosdigga#veganfood#foodstylist#bestofvegan#plantbased#zerowaste#govegan#vegandeutschland#vegangermany#eatyourveggies#nowaste#zerowaste#eattherainbow#fruit#healthysnack


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Bunte Fruchtsaft-Mochi (aus 3 Zutaten) – süße Reiskuchen in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen

Veganer Frischkäse aus Cashewkernen (einfach & schnell)

Halva-Eier – Kleine Sesam-Pralinen mit Schoko-Überzug

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