Dieser Asia-Rotkohlsalat mit Sesam-Ingwer-Dressing ist unkompliziert in der Zubereitung und äußerst geschmackvoll: Rotkohl kombiniert mit frischen Frühlingszwiebeln und einem aromatischen Sesam-Ingwer-Dressing. Das Ergebnis ist knackig, würzig und super gesund! Ob zu Reis, einem knusprigen Tofu oder als Ergänzung einer bunten Bowl – der Salat lässt sich vielfältig kombinieren (genauso gut aber auch pur wegputzen!) ツ…
Vegane Kürbis-Gnocchi (aus 3 Zutaten) – Blitzschnell gemacht & kinderleicht!
Diese Kürbis-Gnocchi sind vegan, bestehen aus nur 3 Zutaten und sind blitzschnell gemacht. Ein praktisches Grundrezept, das du nach Belieben hochskalieren und für ein kommendes Herbstmahl zu Rate ziehen kannst. Die Gnocchi sind vielfältig kombinierbar und somit ein tolles Gericht für die Kürbissaison. Das schmeckt! Nicht nur als Hauptgericht serviert, sondern auch als warme Beilage….
Pumpkin Spice Konfitüre – Eine Kürbis-Marmelade in kräftigen Herbstfarben
Hast du schonmal Kürbis-Marmelade gekocht? Wenn nicht, solltest du Kürbis in dieser süßen Kombination unbedingt mal probieren. Hier schlummert großes (unentdecktes?) Potential! Schmeckt nicht nur wunderbar würzig und aromatisch, sondern ist auch ne rare Köstlichkeit auf dem Tisch. Im Folgenden erfährst du, wie du dir eine süße Pumpkin Spice Konfitüre selbst zubereiten kannst. Warum du…
Spinnen Bliss Balls – Quirlig süßer Krabbel- und Knabberspaß (zuckerfrei & vegan)
Bist du noch auf der Suche nach einer Idee für unkompliziertes, schnelles Halloween-Food? Dann sind diese Spinnen Bliss Balls genau das Richtige für dich! Fix gemacht, zuckersüß anzuschauen und perfekt als Fingerfood fürs Halloween-Buffet. (Garantiert ohne Tier.) Die bekommen Beine, so schnell kannst du nicht gucken! Die Spinnen Bliss Balls (bzw. Bliss Ball Spinnen) bestehen…
Augäpfel in blutiger Brühe – Schaurig-schönes Halloween-Dessert für Groß und Klein
In drei Tagen ist es so weit: Halloween steht vor der Tür. Passend zur Gruselfeier habe ich euch ein leckeres Halloween-Dessert vorbereitet: Augäpfel in blutiger Brühe. Diese Gruselspeise schaut nicht nur monstermäßig gut aus, sondern schmeckt auch ausgesprochen lecker. Glutenfrei, vegan und bestehend aus nur 4 Zutaten! SEHEN wir uns die Sache mal genauer an….
Kürbis-Linsen-Dal – Heimischer Hokkaido trifft auf Fernost
Dieses Kürbis-Linsen-Dal schafft die perfekte Kombination aus heimischem Kürbis und fernöstlichen Gewürzen. Das schmeckt nicht nur gut, sondern sättigt nachhaltig und liefert wertvolle Nährstoffe & grünes Protein. Das Gericht ist glutenfrei und vegan, allem voran aber vor allem eins: #oberhammerleckergut. Ein Seelenwärmer für kalte Tage. ツ Kürbis-Linsen-Dal: Das sind die Zutaten. Rote Linsen (die Grundlage…
Der perfekte Hokkaido-Kürbis aus dem Ofen
Im Ofen gebackener Hokkaido geht nicht nur schnell, sondern hat auch die perfekte Konsistenz und schmeckt unglaublich lecker. Eine schnelle und einfache Möglichkeit den Kürbis zuzubereiten und ein Allround-Rezept, das minimaler Zubereitung bedarf und ganz nach Geschmack angepasst werden kann. Hokkaido – ein echter Allrounder. Der Hokkaido ist wirklich d e r Klassiker unter den…
Veganes Karamell mit winterlichen Gewürzen
Dieses vegane Karamell mit winterlichen Gewürzen ist ein wahres Allround-Talent im Winter! Aus nur 3 Zutaten hergestellt, wunderbar aromatisch und geschmackvoll. Perfekt als Sauce, Topping, Brotaufstrich oder Dip. Dieses Karamell ist: winterlich aromatisch würzig schnell und einfach herzustellen angenehm süß authentisch karamellig pflanzlich basiert unwiderstehlich lecker! Ob du deine Pancakes morgens noch aufpimpen möchtest, ein…