Ob mit Familie, Freunden oder Bekannten – Grillen ist immer eine tolle Gelegenheit für gemütliches Beisammensein und leckeres Essen 😃👌 Wie gut, dass sich vegan ernähren und grillen keineswegs ausschließt 😉 Ganz im Gegenteil: Vegane Speisen machen das Essen oft um einiges bunter und abwechslungsreicher. Einem steht ja wirklich die ganze Fülle an Gemüsesorten und Kräutern zur Verfügung. Salate, Aufstriche, Soßen und Dips…
Aufstriche, Soßen & Dips
Spargel mit exotischer Sauce Hollandaise
Wie jedes Jahr im Frühling heißt es wieder: Spargel, wohin das Auge reicht. Egal ob auf den Wochenmärkten oder frisch vom Spargelhof – die edlen Stangen sind bei uns in Deutschland überall heiß begehrt. Und das zurecht, denn mit Spargel können wirklich die verschiedensten Gerichte gezaubert werden. Ob im Salat, in Suppen, Pasta, Quiches oder ganz klassisch mit Salzkartoffeln und einer leckeren Sauce. Es…