Seid ihr dieses Wochenenden auch daheim bei eurer Familie? Da am Sonntag Muttertag ist und meine Großeltern zu Besuch sind, fahre ich morgen wieder für zwei Tage nach Hause. Bei uns war es noch nie so, dass der Muttertag sonderlich groß gefeiert oder viel geschenkt wird. Aber trotzdem ist es schön, an diesem Tag beisammen zu…
Kuchen, süßes Gebäck & Co.
Gesunde Bananen-Oatmeal-Kekse
Haferflocken sind die perfekte Grundlage für ein gesundes Frühstück. Sie sind reich an wertvollen Mineralstoffen und Vitaminen und enthalten viele Ballaststoffe, die für ein lang anhaltendes Sättigungsgefühl sorgen. Aufgrund ihres hohen Proteingehalts sind sie vor allem in der Fitness-Küche ein Must-Have. Dabei gibt unzählige Möglichkeiten, Haferflocken zuzubereiten… Für kalte Wintertage ist ein Porridge (amerikanisch „Oatmeal“)…
(NO-BAKE) CARROT CAKE KRINGLE COOKIES
Ostern ohne Osterhase? Ganz unvorstellbar! Der Osterhase gehört zu Ostern. Das steht so fest wie das Amen in der Kirche, wie man so schön sagt. Kein Wunder also, dass zu Ostern oftmals auch ein leckerer Rüblikuchen serviert wird. Das Fest des Hasen = das Fest der Karotte. Logisch eigentlich. Nun ja, wirklich Zeit und Muse hatte ich…
Hefezopf fürs Osterfest (8-Strang-Zopf)
Hallo ihr Lieben! Na, habt ihr schon Pläne für’s Osterfest? Bei uns ist Ostern immer ganz entspannt. Wir fahren zu meinen Großeltern und machen uns ein schönes, gemütliches Wochenende. Ganz ohne Stress. Früher kam natürlich noch der Osterhase und wir haben draußen im Garten nach Eiern gesucht. Mensch, das waren noch Zeiten… Was an Ostern…
Vegane Spitzbuben – Mit Marmelade gefüllte Weihnachtsplätzchen
Zu meinen Lieblings Plätzchen-Sorten gehören neben Zimtringlein definitiv diese Spitzbuben hier. Im Schwäbischen nennen wir sie Spitzbuben, im Badischen sind die Plätzchen eher als Hildabrötchen oder Linzer-Kekse bekannt. Doch wie auch immer sie genannt werden: Fehlen dürfen sie an Weihnachten auf keinem Plätzchenteller. Spitzbuben sind nicht nur köstlich im Geschmack, sonderlich auch großen Aufwand zuzubereiten und…
Mürbe Zimtringlein nach Oma’s Rezept
Huhu! Ich wünsche euch allen einen wunderschönen Nikolaustag! Um ehrlich zu sein fühlt sich Weihnachten bei mir noch etwas fern an dieses Jahr. Aufgrund meines Studiums und der Tatsache, dass ich nicht mehr daheim wohne, ist dieses Jahr alles ein bisschen anders als sonst. Was eignet sich in einem solchen Fall also besser als sich…
Saftige Hafer-Erdnuss-Kekse mit Chiasamen und Squarebar-Chunks (Blitz-Rezept)
Die letzten beiden Tage gab es nicht (wie meistens sonst) Oatmeal zum Frühstück, sondern – richtig ungesund wie man meinen sollte – Kekse. Aber: richtig schnell zu machende, GESUNDE, Frühstück Cookies um genau zu sein. Sie bestehen aus genau denselben Zutaten, aus denen ein Haferbrei morgens auch bestehen könnte. Man kann sie aber logischerweise nicht nur zum Frühstück essen…
Saftige Bananenschnitten
Bananen sind einfach etwas Tolles! Aus diesem Grund gibt es hiermit schon das zweite Bananenkuchen-Rezept für euch 😉 Bananenkuchen sind halt immer soooo lecker… Kann man nix machen 😌