Klein, „spooky“, phänomenal einfach und lecker! Diese kleinen Halloween-Süßkartoffeln sind die perfekte Beilage für euer Halloween-Essen. Lustig (äh gruuuselig) & lecker Die Süßkartoffeln sind wundschön anzuschauen und kinderleicht zu machen – ihr benötigt lediglich ein kleines scharfes Messer und etwas Zeit zum Schnitzen. Es macht richtig Spaß! Wie Kürbis schnitzen, nur im Mini-Format. Ihr könnt…
Party, Snacks & Beilagen
Selbstgemachtes Popcorn wie im Kino (süß & salzig)
Pop pop… Poooop… Pop pop… Ein Stückchen Kino für Zuhause? Mit einer Portion selbstgemachtem Popcorn kein Problem. Der perfekte Snack für einen gemütlichen Filmabend mit Familie oder Freuden. Popcorn fürs Heimkino? Ganz Großes Kino! Kaum etwas anderes lässt einen in solch schönen Erinnerungen schwelgen als der Duft von frisch gemachtem Popcorn. Es ist, als ob…
Würzig gefüllte Teig-Möhren – Fingerfood fürs Osterbuffet
Bald ist Ostern – und damit Zeit, sich über die wirklich wichtigen Dinge im Lebens Gedanken zu machen: Die Oster-Menü Planung. Haha, Spaß beiseite. Ich bin eigentlich wirklich kein Fan von den Koch- und Back-Orgien rund um die Feiertage. Aber eins mag ich an diesen Tagen: Sie geben einem Anlass, auch mal etwas ausgefallenere Dinge…
HERZhafte Leinsamen-Cracker
Wer möchte seinem/seiner Liebsten nicht eine kleine Aufmerksamkeit zum Valentinstag machen. Was würde sich da besser anbieten als Herzhafte Leinsamen-Cracker. Eine kleine Überraschung beim abendlichen Vesper oder gemütlichen Abend auf der Couch. Zum (Fr)Essen gern Die kleinen Saaten-Kekse sind nicht nur super süß anzuschauen, sondern auch wunderbar lecker und einfach zu machen. Da können keine Chips aus der…
Grundrezept für Kichererbsen-Cracker (glutenfrei & vegan)
Letzten Sonnatag war in Karlsruhe wieder veganer Mitbring-Brunch. Es ist jedes Mal so ein tolles Erlebnis! Super nette Menschen, schöne und inspirierende Gespräche. Und vor allem: So viel leckeres Essen, dass man sich jedes Mal wünschte sich fünfteilen zu können, um alles probieren zu können. Wer aus der Nähe von Karlsruhe kommt und Interesse hat…
How to make an Avocado Rose: Step by Step zur perfekten Avocado-Rose
Avocados sind nicht nur super lecker und gesund, sondern auch wunderbar schön anzuschauen. Auf Instagram begegnen einem Avocados daher oft nicht einfach nur in Würfel oder Scheiben geschnitten: Wer seinem Avocado-Toast oder seiner Bowl ein optisches Highlight verleihen möchte, der setzt heutzutage eine Avocado-Rose oben drauf. Das Auge isst ja bekanntlich mit, nicht wahr? 😉 Ich selbst…
Gomasio (胡麻塩) – Japanisches Sesamsalz zum Selbstherstellen
Ist euer Gewürzregal auch so üppig mit Gewürzen gefüllt? Ich finde es immer wieder aufs Neue faszinierend, wie viel Gewürze in der Küche ausmachen können. Nicht ohne Grund tummeln sich da zahlreiche Gewürze im heimischen Sortiment. Ein ganz bestimmtes Gläschen darf dabei auf keinen Fall fehlen: Gomasio. Ein Gewürz mit langer Tradition. Gomasio wird in…
Spooky Schoki – Gespenstisch leckere Schokolade! (Halloween Special #3)
Nach Mumien Dogs und Spinnen-Pizza kommt mit diesem Rezept noch ein süßer Beitrag zum diesjährigen Halloween Special dazu. Natürlich dürfen spukende Geister an Halloween nicht fehlen. Aus diesem Grund gibt’s hier eine spoooooooooky Schoooooooki für euch! Eine gespenstisch leckere Bruchschokolade, bei der nicht nur der Geschmack, sondern auch das Aussehen begeistert 😉 So einfach geht’s. Alles was ihr…