Rawnola muss nicht immer zwingend aus den Grundzutaten Datteln, Haferflocken und Kokos bestehen. Super experimentieren lässt sich auch mit anderen Getreidesorten wie zum Beispiel Quinoa, Buchweizen oder Amaranth (ich weiß ich weiß, ich verbessere mich: Pseudogetreide in dem Fall 😀 ) Gepuffter Amaranth zum Beispiel schmeckt hier richtig lecker und macht das Rawnola schön fluffig und locker 👍 Der etwas…
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Schoko Rawnola (rohes Granola ganz ohne Zucker)
[:de] Mit Abstand mein liebstes Topping auf dem morgendlichen Frühstück ist „Rawnola“ – rohes Granola. Es besteht zu einem Teil aus Trockenfrüchten (bspw. Datteln, Feigen oder Rosinen) und zum anderen aus trockenen Zutaten (wie z.B. Haferflocken, Kokos, Nüsse etc.). Rawnola passt einfach zu allem! Müsli, Oatmeal, Smoothie, Nice Cream, Grießbrei, Getreideporridge oder einfach nur so als Snack zwischendurch. Wer es noch nicht ausprobiert…
Die weltbesten Erdnusskekse
Diese Erdnusskekse erfüllen alles, was man sich von guten Peanut Butter Cookies erhoffen dürfte. Sie sind aromatisch, saftig, nussig und süß – mit einer leicht salzigen Note. Ach ja. Und vegan obendrein! ツ Lange nichts gehört. Nach einer recht lange währenden Blog-Pause erweisen sich Erdnusskekse doch als würdiger erster Rezeptbeitrag im neuen Jahr, oder was…
Matcha Butter – Grüner Energie-Kick fürs Brot!
Mit dieser Matcha-Butter bringst du Abwechslung auf den Frühstückstisch! Denn Matcha eignet sich nicht nur fürs morgendliche Teeritual, sondern auch für die Zubereitung verschiedenster anderer Leckereien. Mit diesem Rezept verwandelst du dein Frühstücksbrot im Handumdrehen in einen echten Leckerbissen! (Und wir sprechen hier von wahrer Matcha-Magie.) Was ist Matcha-Butter? Im Grunde ganz einfach: Butter mit…
3-Zutaten-Pancakes – Voll gesund. Voll lecker!
3-2-1 und fertig ist das Frühstück! Mit diesen 3-Zutaten-Pancakes kein Problem, denn sie machen ihrem Namen alle Ehre. Einfach. Gesund. Lecker. Es braucht nicht viel für ein leckeres Gericht, dafür sind diese Pancakes das beste Beispiel. Alles was du benötigst sind Haferflocken, eine Banane und etwas Pflanzenmilch. Die Pancakes sind schnell gemacht und überzeugen geschmacklich…
Rezept für Schoko-Erdbeeren – Fruchtig Naschen im Sommer
Ein süße Leckerei, die wie geschaffen ist für warme Sommertage. Jep, die Rede ist von Schoko-Erdbeeren. Wer kennt – und liebt – die schokolierten Früchte von Weihnachtsmarkt, Kirmes & Co. nicht. Gestern war ich auf der Pforzheimer‘ Mess und war wirklich überrascht, wie viele Stände es mit den Schoko-Früchten gab. Klar: kaufen kann man sie…
Vegane Grieß-Pancakes
Mal Hand aufs Herz: Wer verbindet eine Schüssel cremigen Grießbrei nicht mit schönen Erinnerungen aus der Kindheit… Ich für meinen Teil liebe Grießbrei total. Auch wenn ich keine Ahnung habe, woher die Kindheitserinnerungen kommen (weder daheim, noch bei den Omas gab es bei uns früher Grießbrei 😄), mag ich diese Süßspeise sehr. Wie wäre die…
„Tropical Style“ Wassermelonen-Pizza
Da es aufgrund meines Frankreich-Urlaubs nun schon länger keinen neuen Beitrag mehr hier auf dem Blog gab, nutze ich die Gelegenheit, noch ein paar sommerliche Rezepte mit euch zu teilen. Denn was gibt es an heißen Tagen Besseres als ein fruchtiges Frühstück am Morgen? Wenn es heiß ist, sollte das Frühstück nicht schwer im Magen liegen, sondern schön leicht und erfrischend sein. Obst…