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Cashews

Gebrannte Cashews mit Orange und Ingwer

20. December 2018 By Rebekka Trunz 2 Comments

Gebrannte Cashews mit Orange und Ingwer

Da ich es wirklich nicht länger abwarten kann, kommt heute mein persönlicher Favorit vom Going Nuts-Special: Gebrannte Cashews mit Orange und Ingwer. Zugegeben: Diese Kombination mag sich zu Anfang vielleicht etwas gewöhnungsbedürftig anhören. Aber glaubt mir: Die Aromen harmonieren unglaublich gut miteinander. Noch selten hat mich eine Kombi so von den Socken gehauen… Ohne viel Umschweife…

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Filed Under: Party, Snacks & Beilagen Tagged With: Cashews, Orange, Vanille, Weihnachten, Winter

Vegane Käsenudeln vom Spaghettikürbis

27. October 2018 By Rebekka Trunz Leave a Comment

Vegane Käsenudeln vom Spaghettikürbis

Kennt ihr das Gefühl, wenn man etwas Unbekanntes probiert hat und im Nachhinein überglücklich ist, es getan zu haben? Genau so ging es mir letztens mit dem Spaghettikürbis. Kaum zu glauben, dass ich diesen genialen Kürbis nicht schon viel eher entdeckt habe. Da weiß man erstmal, was man verpasst hat! Der Spaghettikürbis ist in Gemüseläden, Supermärkten…

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Filed Under: Hauptgerichte Tagged With: Cashews, Herbst, Kichererbsen, Kürbis

Selbstgemachte Schnittlauch-Kräuter“butter“ aus Cashewkernen

8. August 2018 By Rebekka Trunz 1 Comment

Selbstgemachte Schnittlauch-Kräuter“butter“ aus Cashewkernen

Schnell gemacht und lecker obendrein! Es ist immer wieder faszinierend, wie wenig Zutaten es braucht, um ein leckeres Gericht zu zaubern. Nun ja: hierbei handelt es sich nicht um eine ausgefallene Mahlzeit. Jedoch ist es dringend an der Zeit, dass ich endlich diese leckere Schnittlauch Kräuter“butter“ mit euch teile. Gerade jetzt, wo die Temperaturen so…

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Filed Under: Aufstriche, Soßen & Dips Tagged With: Cashews, Kräuter, Sommer

Roh-vegane Feigen-Würfel mit Cashew & Kokos

19. September 2017 By Rebekka Trunz Leave a Comment

Roh-vegane Feigen-Würfel mit Cashew & Kokos

Hallo meine Lieben! Juhuuuu, endlich ist wieder Feigenzeit! Und mit den Feigen kommen gleich ganz viele andere herbstliche Obst und Gemüse-Sorten auf den Teller zurück. Was fällt euch das so ein? Nicht nur Feigen und Kürbis sind wieder angesagt, sondern auch die ganzen Kohlsorten, Pastinaken, Schwarzwurzeln, Auberginen, Rote Beete, Brokkoli und vieles mehr. An Obst gibt’s wieder leckere…

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Filed Under: roh & vegan Tagged With: Cashews, Datteln, Herbst, Kokos, Mandeln

CASHEW VANILLE SOßE

10. April 2017 By Rebekka Trunz Leave a Comment

CASHEW VANILLE SOßE

Vor nicht allzu langer Zeit hatte meine Mutter die geniale Idee, mal wieder selbstgemachte Dinette zu machen. Da hat natürlich niemand aus der Familie widersprochen. Dinette mögen wir nämlich alle suuuuuper gerne (schwäbische Teigfladen aus einem fluffigem Hefeteig). Es gab nicht nur deftige, sondern auch süße Fladen (da ich zufälliger Weise am Vortag eine Cashew Vanille Soße gemacht habe, die wir als…

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Filed Under: Aufstriche, Soßen & Dips Tagged With: Cashews

Cremiger Makkaroni-Auflauf mit Grünkern-Bolognese und Cashew-Sahne

6. March 2017 By Rebekka Trunz 2 Comments

Cremiger Makkaroni-Auflauf mit Grünkern-Bolognese und Cashew-Sahne

Lange lange ist’s her – es gibt mal wieder etwas aus dem Ofen. Ich kann mich um ehrlich zu sein schon gar nicht mehr richtig daran erinnern, wann es zuletzt einen überbackenen Auflauf wie diesen hier gab. Auf jeden Fall schon viel zu lange her… Das „Problem“ ist ja immer die Frage: Mit was überbacke ich denn überhaupt? Wenn ich…

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Filed Under: Hauptgerichte Tagged With: Cashews

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Wie schön, dass du hergefunden hast! Mein Name ist Rebekka und auf diesem Blog teile ich meine Leidenschaft für eine bewusste und gesunde Lebensweise. Alle Rezepte, die du hier finden kannst, sind pflanzlich basiert und vegan - vorzugsweise vollwertig. Falls du irgendwelche Fragen, Anregungen oder Wünsche hast, schreib' mir jederzeit gerne eine Mail oder besuche mich auf Instagram.

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