Chia-Pudding ist ein leckerer Snack für zwischendurch und das perfekte Frühstück für einen energiereichen Start in den Tag. Dieser Peanut Butter & Jelly Chia Pudding schmeckt nicht nur wunderbar lecker, sondern ist auch super gesund! Pudding zum Frühstück Zugegeben: Pudding hört sich nach nicht gerade vielen Nährstoffen an. Doch bei dieser Chia-Variante ist das ganz…
Chia
Ölfreies Cluster Granola (mit reichlich gesunden Omega-3-Fettsäuren)
Jeder, der Granola mag, wird dieses Rezept lieben. Ob im Müsli, als Topping für Frühstücksbowls oder einfach nur so zum Snacken. Dieses Cluster Granola kommt komplett ohne Öl und Zucker aus und enthält reichlich gesunde Omega-3-Fettsäuren. Extra große Stücke & extra crunchy Ich nasche Granola oft als Snack unterwegs oder zwischendurch mit frischem Obst. Da…
Zuckerfreie Rhabarber-Chia-Marmelade
Ohne Zucker. frisch gemacht und aus nur drei Zutaten: Diese Rhabarber-Chia-Marmelade ist genau das Richtige für einen Hauch von Sommer auf eurem Brot. Marmelade mag einfach jeder Und das nicht ohne Grund. Neben Schokocreme und Sirup sorgt sie für eine fruchtige Abwechslung auf dem Frühstückstisch. Letzte Woche war ich mal wieder auf der Suche nach…
HERZhafte Leinsamen-Cracker
Wer möchte seinem/seiner Liebsten nicht eine kleine Aufmerksamkeit zum Valentinstag machen. Was würde sich da besser anbieten als Herzhafte Leinsamen-Cracker. Eine kleine Überraschung beim abendlichen Vesper oder gemütlichen Abend auf der Couch. Zum (Fr)Essen gern Die kleinen Saaten-Kekse sind nicht nur super süß anzuschauen, sondern auch wunderbar lecker und einfach zu machen. Da können keine Chips aus der…
Einfache Bananen-Küchlein (aus 3 Zutaten)
Eine gefühlte Ewigkeit ist es her, dass ich Zeit für einen ordentlichen Blogbeitrag finde. Ich nehme mir ja immer vor, Rezepte ordentlich einzuplanen, aber wenn ich ehrlich bin: ich bin so überhaupt kein Organisationstalent! 😂 Da die Hochschularbeit in den letzten Wochen sehr zeitintensiv (und aufgrund eines großen Semesterprojekts auf sehr anstregend) war, hab’ ich…
KOKOS-CHIA-PUDDING MIT FRUCHTIGER MANGO
Hallo ihr Lieben! Nach einer längeren Blogpause freue ich mich nun sehr, endlich wieder Zeit und Luft für einen ausführlichen Blogpost zu haben. Ich habe mir zwar vorgenommen, auf die Abgabe- und Prüfungszeit mit ein paar fertigen Rezept-Beiträgen gewappnet zu sein, aber irgendwie war mir dann doch alles zu viel. So ein Studium hält einen doch ganz schön…
Saftige Hafer-Erdnuss-Kekse mit Chiasamen und Squarebar-Chunks (Blitz-Rezept)
Die letzten beiden Tage gab es nicht (wie meistens sonst) Oatmeal zum Frühstück, sondern – richtig ungesund wie man meinen sollte – Kekse. Aber: richtig schnell zu machende, GESUNDE, Frühstück Cookies um genau zu sein. Sie bestehen aus genau denselben Zutaten, aus denen ein Haferbrei morgens auch bestehen könnte. Man kann sie aber logischerweise nicht nur zum Frühstück essen…
Weihnachtliches Cranberry-Kompott mit Vanille, Zimt und Nelken
Geht es euch auch manchmal so, dass ihr etwas auf dem Markt oder im Supermarkt seht und keine Ahnung habt, was ihr damit machen könnt? Kürzlich ging es mir mit Cranberries bei Penny so. Eine 200 g Schälchen Cranberries im Angebot. Da kann man ja eigentlich nicht nein sagen, oder? Aber was soll ich damit machen? Was…