Dieses asiatische Nudel-Gericht steht in nur 10 Minuten auf dem Tisch! Perfekt, wenn es in der Mittagspause schnell gehen muss oder abends der Wunsch nach leckerem Comfort Food aufkommt. (Und der beste Beweis, wie schnell & einfach eine leckere und gesunde pflanzliche Küche sein kann.) Die wohl dickste Nudel Japans. Udon-Nudeln kommen aus der japanischen…
Erdnüsse
Peanut Butter & Jelly Frühstücks-Bowl mit schnellem 2-Zutaten-Erdnuss-Rawnola
Diese Peanut Butter & Jelly Frühstücks-Bowl hier eignet sich perfekt für verregnete April-Tage. Die Bowl besteht aus einem cremigen Erdnuss-Oatmeal, getoppt mit einem schnellen 2-Zutaten-Erdnuss-Rawnola, fruchtiger Beeren-Marmelade und einer kleinen Handvoll knusprig gerösteter Erdnüsse. Wunderbar lecker und perfekt für einen energiereichen Start in den Tag. Ein Seelenwärmer gleich am Morgen ッ Ein echtes Dream-Team. Es…
Schnelles Erdnusskaramell aus 4 Zutaten (zuckerfrei & vegan)
Manchmal fehlt nur noch ein leckerer Dip, ein passendes Topping oder eine kleine Beigabe für das gewisse „Etwas“. An dieser Stelle kommt das Erdnusskaramell hier wie gerufen. Es ist schnell gemacht, ganz ohne raffinierten Zucker und super duper lecker! Vegan (und gar nicht so ungesund wie man denken würde – im Gegenteil!) ist es obendrein….
Salty Peanut Granola – Süß-salziges Knusper-Topping fürs Frühstück
Knusprig, süß und lecker – gegen selbst gemachtes Granola kommt so schnell nichts an. Vor allem nicht gegen dieses Salty Peanut Granola hier. Es ist einfach zuzubereiten und ruck zuck fertig! Da steht dem Topping fürs morgige Oatmeal nichts mehr im Wege. Süß & salzig Geröstete und gesalzene Erdnüsse sind nicht nur als Snack vor…
Peanut Butter & Jelly Chia Pudding – Gesundes Powerfrühstück!
Chia-Pudding ist ein leckerer Snack für zwischendurch und das perfekte Frühstück für einen energiereichen Start in den Tag. Dieser Peanut Butter & Jelly Chia Pudding schmeckt nicht nur wunderbar lecker, sondern ist auch super gesund! Pudding zum Frühstück Zugegeben: Pudding hört sich nach nicht gerade vielen Nährstoffen an. Doch bei dieser Chia-Variante ist das ganz…
Peanut Butter Protein Bites (3-Ingredient)
Proteinreich, gesund und lecker. Mit diesen Peanut Butter Protein Bites geht das alles auf einmal. Volle Pflanzenpower! Die Grundlage der Protein Bites besteht aus Datteln. Kleine Kraftpakete, die einen mit Energie und wichtigen Vitaminen und Mineralien versorgen. Dazu gesellen sich Erdnussmus (wunderbar proteinreich durch die Erdnüsse) und pflanzliches Proteinpulver (aus Erbsen, Reis- oder Soja). Proteinreich, gesund…
Gebrannte Erdnüsse mit Fleur de Sel
Der Duft von Gebrannten Nüssen lässt uns in Erinnerungen schwelgen und Sorgen vergessen. Wer sagt da schon nein, zu einer Tüte Unbeschwertheit? Diese Gebrannten Erdnüsse sind nicht nur einfach zu machen – ihr erfahrt hier auch, wie ihr sie ohne Probleme selbst machen könnt und wie sie euch gut gelingen. Vor allem, wenn es nur…
Cremige Erdnuss-Polenta mit Kokos und Ingwer
Es gibt Gerichte, die einem einfach immer ein Lächeln ins Gesicht zaubern. Diese Erdnuss-Polenta hier gehört für mich definitiv dazu! Egal in welcher Stimmung: dieser Brei macht einfach alles besser. Während meines Abiturs früher (2015 – lange ist’s her!) habe ich ihn total oft zubereitet. Da mich die Erdnuss-Polenta schon über so einige Lern-Abende gerettet hat…