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Herbst

Saftiges Schokoküchlein mit flüssigem Kern (in nur 5 Minuten)

20. September 2021 • By Rebekka Trunz

Es ist September und es herbstet schon sehr. Zumindest fühlt es sich bei den Spaziergängen draußen zunehmend danach an. Das bedeutet künftig nicht nur wärmere Kleidung (in die man sich tagsüber richtig schön reinkuscheln kann), sondern auch eine wärmende Tasse Chai Tee oder Kakao fürs Sofa am Abend. Damit dir für daheim nicht die Ideen…

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Rustikales Bete Risotto mit Rosmarin (vegan)

8. Februar 2021 • By Rebekka Trunz

Rustikal und ursprünglich. Dieses Bete Risotto vereint den feinen, erdigen Geschmack der Bete mit einem Hauch von mediterraner Würze. Heimisches Superfood Beten sind einfach wunderbar. Sie faszinieren nicht nur durch ihre reiche Farbpracht, sondern sind (ganz abgesehen von der Tatsache, dass sie lecker und super gesund sind) hierzulande auch saisonal und regional erhältlich. Wenn man…

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Pumpkin Spice Latte – Wärmend & wunderbar würzig

8. November 2020 • By Rebekka Trunz

Pumpkin Spice Latte ist  d e r  Klassiker im Herbst. Wie geschaffen, um sich nach einem langen Spaziergang draußen aufzuwärmen. Hier erfahrt ihr, wie ihr euch den Latte ganz einfach selber machen könnt. Die Kombi macht’s. Die Kombination ist das, was den Pumpkin Spice Latte so besonders macht. Die beiden entscheidenden Zutaten sind Kürbismus und…

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Halloween-Kürbis-Oatmeal mit Schmunzel-Gesicht

30. Oktober 2020 • By Rebekka Trunz

Da schmunzelt das Oatmeal mit! Hier kommt eine super süße Frühstücksidee für euch. Ein einfaches, gesundes und gruselig leckeres Halloween-Kürbis-Oatmeal.   Ein kreative Frühstücks-Idee für Halloween.        

Schaurig schöne Halloween-Süßkartoffeln

30. Oktober 2020 • By Rebekka Trunz

Klein, „spooky“, phänomenal einfach und lecker! Diese kleinen Halloween-Süßkartoffeln sind die perfekte Beilage für euer Halloween-Essen. Lustig (äh gruuuselig) & lecker Die Süßkartoffeln sind wundschön anzuschauen und kinderleicht zu machen – ihr benötigt lediglich ein kleines scharfes Messer und etwas Zeit zum Schnitzen. Es macht richtig Spaß! Wie Kürbis schnitzen, nur im Mini-Format. Ihr könnt…

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Roh-veganer Apfelkuchen – Natürlich süß und voll(wertig) lecker!

18. Oktober 2020 • By Rebekka Trunz

Apfelkuchen gehört zum Herbst wie Bredle in die Weihnachtszeit: Dieser roh-vegane Apfelkuchen ist fruchtig und süß, ganz ohne Zucker und raffiniertes Fett. Mit einer Tasse Kaffee oder Tee wie geschaffen für einen schönen Herbsttag. Ein Apfelbaum im Garten… …der wohl größte Luxus, den man sich vorstellen kann. Ich freu‘ mich immer total, die reifen Äpfel…

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Mini Apple Pies – kleine Apfelküchlein aus der Muffin-Form

6. Oktober 2020 • By Rebekka Trunz

Apfelsaisooooon. Yeah! Frische Äpfel aus dem Garten sind doch einfach das  b e s t e, oder? (Nun ja. Nur vielleicht getoppt von diesen kleinen Mini Apple Pies, die man daraus backen kann.) Klein, aber fein Die Mini Apple Pies schmecken jetzt im Herbst besonders gut. Der Teig ist herrlich fein und die Füllung fruchtig,…

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Veganes Pumpkin Pie Oatmeal – Wärmendes Soulfood für kalte Tage

22. November 2019 • By Rebekka Trunz

Dieses Pumpkin Pie Oatmeal hat definitiv das Potential zum Lieblings-Frühstück. Schnell gemacht, lecker und gesund obendrein. Bei mir hat es sich schon ein Platz auf dem Treppchen verdient. Vielleicht bei dir bald auch? Sch(l)üssel zum Glück Jetzt, wo die Temperaturen kälter werden, möchte man morgens eigentlich nur noch eins: eine dampfendes Schälchen mit einem leckeren…

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Green Protein. 75 geniale vegane Rezepte mit Linsen, Erbsen, Bohnen und Co. für den Extra-Eiweiß-Kick.

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Ein Stück frisch gebackenes Frühstücksbrot mit veganem Gänseblümchenhonig

Frühstücksbrot mit Walnüssen und getrockenten Feigen (ohne Gehzeit)

Orangen-Schnecken mit Kurkuma-Ingwer-Streuseln

Erdnusskekse

Die weltbesten Erdnusskekse

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