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Kichererb.se

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Ingwer

Cremiges Mung Dal mit Ingwer und Kurkuma

3. Februar 2022 • By Rebekka Trunz

In diesem Beitrag kommt ein Rezept, das es bei mir (vor allem in der kälteren Jahreszeit) häufig auf den Esstisch schafft: Mung Dal. Das cremige Dal aus Mungobohnen ist glutenfrei, vegan und vollgepackt mit grünem Protein! Es ist wärmend, gut bekömmlich und schonend für die Verdauung. Und was mir persönlich besonders gut gefällt: Es schmeckt…

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Chinesische Leckerei: Tang Yuan mit schwarzer Sesam-Füllung (黑芝麻汤圆)

21. November 2021 • By Rebekka Trunz

In diesem Beitrag erfährst du, wie du Tang Yuan mit schwarzer Sesam-Füllung zubereiten kannst. Ein wärmendes, super leckeres und aromatisches chinesisches Dessert. Vegan, glutenfrei und einfach gemacht sind die süß gefüllten Klebreisbällchen obendrein. Dieses Rezept musst du unbedingt probieren ツ Ein Dessert mit Lieblings-Potential! Wie ich im Blogartikel zu den Tang Yuan (ohne Füllung) bereits näher…

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Green Protein. 75 geniale vegane Rezepte mit Linsen, Erbsen, Bohnen und Co. für den Extra-Eiweiß-Kick.

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Ein kleiner Teller mit einem gedämpften Reiskuchen in Kürbis-Form

Gedämpfte Kürbis-Reiskuchen mit Spekulatius-Füllung (Kürbis-Mochi)

Ein Gewürzkuchen mit Schokoladenglasur und Pekannusskernen, aufgeschnitten

Saftiger Gewürzkuchen mit Zimt, Ingwer und Kardamom (vegan)

Eine Scheibe Brot mit Matcha-Butter und getrockneten Sonnenblumen-Blättern

Matcha Butter – Grüner Energie-Kick fürs Brot!

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