Wer kennt und liebt ihn nicht, den saftigen Rüblikuchen. Mit dieser Carrot Cake Bowl könnt ihr euch den Geschmack des Kuchens im Nu in die Schüssel zaubern – und das ganz ohne Backen. Not macht erfinderisch Tatsächlich ist die Idee für diese Carrot Cake Bowl aus reiner „Not“ heraus entstanden. Denn wenn einen die Lust…
Karotten
Würzig gefüllte Teig-Möhren – Fingerfood fürs Osterbuffet
Bald ist Ostern – und damit Zeit, sich über die wirklich wichtigen Dinge im Lebens Gedanken zu machen: Die Oster-Menü Planung. Haha, Spaß beiseite. Ich bin eigentlich wirklich kein Fan von den Koch- und Back-Orgien rund um die Feiertage. Aber eins mag ich an diesen Tagen: Sie geben einem Anlass, auch mal etwas ausgefallenere Dinge…
5-ingredient Carrot Cake Bites – Saftiger Karottenkuchen ohne Backen
Rund um die Osterzeit ist Carrot Cake in aller Munde. Warum? Aber na klar! Der Osterhase braucht ja auch etwas zu Futtern. Roh macht froh Carrot Cake ist definitiv einer meiner liebsten Kuchen. Vor allem, wenn er so richtig schön saftig ist. Das ist bei dieser roh-veganen Version des Klassikers absolut der Fall. Für…
Vegan Carrot Cake – Ein saftiger Rüblikuchen zum Verlieben
Während der Osterzeit dreht sich alles um den Osterhasen. Und was schmeckt dem am besten? Genau: Möhren. Der Osterhase braucht sie zum Überleben, wir nehmen sie, um daraus einen wunderbar lockeren und saftigen Carrot Cake zu backen! 😉 Denn es gibt so viele Leckereien, die man zu Ostern machen kann. Neben Hefezopf und Co. darf ein Rüblikuchen…
Herbstliche Falafelbowl mit Kurkuma-Falafeln und Tahini-Joghurt-Dip
Es gibt Gerichte, von denen man einfach nie genug bekommen kann. Kennt ihr das? Für mich gehören Gerichte mit orientalischen Gewürzen da auf jeden Fall dazu. Vor allem, wenn zusätzlich Kichererbsen mit von der Partie sind (was im Orient durchaus öfter der Fall ist als bei uns 😉 ). Ich bereite Falafel am liebsten im Ofen zu….
Cremiger Carrot Cake Smoothie – Karottenkuchen im Glas
Smoothies sind einfach das ideale Frühstück im Sommer. Sie machen satt, beschweren nicht und sind, gekühlt getrunken, richtig schön erfrischend. Alle Karottenkuchen-Fans aufgepasst! Wer Karotten in süßer Kombination mag, für den kommt hier ein richtig leckerer, cremiger Karottenkuchen in Smoothie-Form. Carrot Cake im Glas sozusagen. Einer meiner absoluten Lieblingssmoothies 😉 Eine wunderschöne sonnige Restwoche euch allen…
Feurige Hafer-Linsen-Bällchen mit Karotten und Sriracha
Vor lauter lauter habe ich total verpeilt, dass mein Kichererbsen-Blog letzte Woche (am 3. Mai) ein Jahr alt geworden ist. So was aber auch! Ich war letzte Woche so mit meiner Präsentation für die Hochschule beschäftigt, dass ich das glatt vergessen habe… An dieser Stelle möchte ich aber wirklich erwähnen, dass ich super dankbar bin, so viele…
(No-Bake) Carrot Cake Kringle Cookies
Ostern ohne Osterhase? Ganz unvorstellbar! Der Osterhase gehört zu Ostern. Das steht so fest wie das Amen in der Kirche, wie man so schön sagt. Kein Wunder also, dass zu Ostern oftmals auch ein leckerer Rüblikuchen serviert wird. Das Fest des Hasen = das Fest der Karotte. Logisch eigentlich. Nun ja, wirklich Zeit und Muse hatte ich…