Diese Cookies & Cream Popsicles verkörpern alles, was man sich von einem guten Eis im Sommer erhofft. Sie sind aromatisch im Geschmack und haben eine cremige Textur, sind erfrischend süß und wunderbar lecker. Der perfekte Snack im Sommer – mit nur 7 Zutaten Zuhause selbstgemacht. Einkaufen gehen? Mäh. Die letzten Wochen ist es mir aufgefallen,…
Kokos
Rezept für Mochi-Reis (Reis mit roter Bohnenpaste und Kokosmilch)
Dieses Frühstück gehört definitiv zu meinen Lieblingsspeisen. Eine außergewöhnlich leckere Kombination und willkommene Abwechslung zu Müsli, Oatmeal & Co. Hast du Lust auf eine neues Geschmackserlebnis am Morgen? Dann bist du hier goldrichtig ツ Die Idee für den Mochi-Reis. Bei diesem Rezept handelt es sich um kein japanisches »Original«, aber das Gericht ist in der…
Salty Peanut Granola – Süß-salziges Knusper-Topping fürs Frühstück
Knusprig, süß und lecker – gegen selbst gemachtes Granola kommt so schnell nichts an. Vor allem nicht gegen dieses Salty Peanut Granola hier. Es ist einfach zuzubereiten und ruck zuck fertig! Da steht dem Topping fürs morgige Oatmeal nichts mehr im Wege. Süß & salzig Geröstete und gesalzene Erdnüsse sind nicht nur als Snack vor…
Roh-veganer Apfelkuchen – natürlich süß und voll(wertig) lecker!
Apfelkuchen gehört zum Herbst wie Bredle in die Weihnachtszeit: Dieser roh-vegane Apfelkuchen ist fruchtig und süß, ganz ohne Zucker und raffiniertes Fett. Mit einer Tasse Kaffee oder Tee wie geschaffen für einen schönen Herbsttag. Ein Apfelbaum im Garten …der wohl größte Luxus, den man sich vorstellen kann. Ich freu‘ mich immer total, die reifen Äpfel…
Sommerliches Kokos-Oatmeal mit Pfirsich
Es gibt nichts schöneres als den Tag mit einer ordentlichen Portion Haferbrei zu beginnen. Dieses Kokos-Oatmeal schmeckt sommerlich lecker und ist die perfekte Stärkung für den Morgen. Vielseitig und abwechslungsreich Oatmeal ist ein einfaches und preisgünstiges Frühstück, das lange sättigt und vollgepackt ist mit guter Energie. Egal ob im Winter (mit vielen Gewürzen) oder im…
Sommerliche Erdbeer-Kokos-Pancakes mit erfrischender Zitronencreme
Yay, sie ist da!!! Die Erdbeersaison. Die schönste Zeit des Jahres, nicht wahr? Heute kommt mit diesen Erdbeer-Kokos-Pancakes eine feine Frühstücksidee für euch. Fruchtig süß und erfrischend Wie ihr bei diesem Rezept sehen könnt, handelt es sich um eine Variante der einfachen 3-Zutaten-Pancakes. Hier in einer Version mit frischen Erdbeeren und einer hervorragend dazu passenden,…
Rote-Linsen-Kokos-Suppe mit Ingwer und Gewürzen
Suppe im Frühling? Mit dieser würzigen Rote-Linsen-Kokos-Suppe kein Problem! Ein leckeres und leichtes Gericht, das sich wunderbar in jede Jahreszeit fügt. Proteine satt Linsen sind einfach der Wahnsinn! Im Nu stecken da in einem Teller Linsen-Suppe schonmal 10 g Protein. Mit Naan-Brot als Beilage und Sprossen on top sogar noch mehr – und eine hohe…
2-Zutaten-Rawnola – Roh-veganes Granola aus Datteln und Kokos
Ich bin ja schon immer der Ansicht, dass einfach und lecker keineswegs zwei Dinge sind, die sich widersprechen. In den meisten Fällen ist das Gegenteil der Fall. Bestes Beispiel dafür ist dieses 2-Zutaten-Rawnola hier. Denn alles was du dafür benötigst sind Medjoul-Datteln und Kokosraspel. Nichtmal ein Mixer wird benötigt! Und schmecken tut es einfach himmlisch….