Mal Hand aufs Herz: Wem schmecken Streusel auf Kuchen nicht? Sie wecken schöne Kindheitserinnerungen und sind ein Highlight auf jedem Gebäck. Ich habe es geliebt früher – und das hat sich bis heute nicht geändert. Geht’s euch auch so? Wie gut, dass sich Streusel ganz hervorragend für einen Rhabarberkuchen eignen. Die Süße der Streusel ist…
Rhabarber
RHABARBER-STREUSELKUCHEN MIT KNUSPRIGER BUCHWEIZEN-KRUSTE
Seid ihr dieses Wochenenden auch daheim bei eurer Familie? Da am Sonntag Muttertag ist und meine Großeltern zu Besuch sind, fahre ich morgen wieder für zwei Tage nach Hause. Bei uns war es noch nie so, dass der Muttertag sonderlich groß gefeiert oder viel geschenkt wird. Aber trotzdem ist es schön, an diesem Tag beisammen zu…
Rhabarber-Kompott mit Bourbon Vanille
Eeeeeeendlich ist es wieder so weit: mit nahezu jedem Tag wird das Wetter draußen schöner und die Sonne zeigt sich immer öfter. Ich selbst denk‘ mir immer wieder, wie schön die warme Jahreszeit doch ist 😱 Die Tage werden länger, es ist heller, wärmer und bunter draußen und alles wächst und gedeiht. Im Frühling kommt es einem tatsächlich so vor, als würde die ganze Natur allmählich wieder aus ihrem Winterschlaf erwachen (…naja,…