Vor Süßhunger ist wohl niemand gefeit, doch das muss ja auch niemand!! Es gibt Mittel und Wege, Süßspeisen durch gesunde (und mindestens ebenso leckere!) Naschereien zu ersetzen. Diese Rookies sind das zuckerfreie, roh-vegane Pendant zu konventionellen Cookies. Sie bestechen nicht nur durch ihren Geschmack , sondern auch ihre Nährstoffe. Kleine Kraftpakete, denen man so viel…
Schokolade
Wärmende heiße Schoki (mit Datteln gesüßt)
Beim Gedanken an heiße Schoki formen sich sofort schöne Kindheitserinnerungen im Kopf. Wärmend und schokoladig… so eine Tasse Kakao ist doch einfach ein Träumchen, nicht wahr? Im Vergleich zu früher hat sich bei mir lediglich die Zubereitung etwas geändert. Hier kommt heute (m)ein Lieblingsrezept für euch. Cremig, schokoladig, süß. Und das ganz ohne Zucker. Ich…
Einfache Schoko-Pancakes (zucker- und fettfrei)
Bereit für den Schokohimmel? Wenn die Antwort „ja“ lautet, dann kann’s jetzt auch schon losgehen mit den wohl schokoladigsten, leckersten und einfachsten gesunden Schoko-Pancakes, die du je gegessen hast! Grundrezept Für die Grundmasse habe ich das Rezept der 3-Zutaten-Pancakes verwendet, das ich hier vor ein paar Wochen bereits gepostet habe. Seit der Veröffentlichung das Rezepts…
Schokodessert im Blumentopf – Nachtisch für Groß und Klein
Neben Schokohäschen und bunten Ostereiern gehören zu Ostern unweigerlich auch die wunderschön gelb blühenden Osterglocken. Der Frühling ist so farbenfroh und lebendig. Wenn ein Schokodessert im Blumentopf in irgendeine Jahreszeit passt, dann in diese! Ein volles Töpfchen (auch für die Großen) Ob für Klein oder Groß: Hier kommt eine verführerisch leckere Kombination aus herb-süßem, cremigen…
Vegane Brownie Cookies – Aber bitte mit Schokolade!
So schokoladig lecker können wirklich nur Brownie Cookies sein. Außen knusprig und innen schön saftig und weich. Gaumenfreuden garantiert! Einfache Grundzutaten Diese Brownie Cookies können mit den wohl gängigsten Küchenvorräten zubereitet werden. Perfekt, wenn die Keksdosen leer und die Gelüste groß sind. Noch eine gute Nachricht ist: Schnell gemacht sind sie ebenfalls. Ich komm‘ mir…
Puffreis-Schoki wie früher
Darf man überhaupt Puffreis sagen? Oder sind das nicht diese kunterbunten Kügelchen, die man sich so herrlich schön gegenseitig in den Mund werfen kann (eieiei, da kommen Erinnerungen hoch…). Was ich eigentlich meine sind die quadratischen Schoko-Häppchen mit gepufftem Reis, die früher – zumindest zu meiner Schulzeit – total im Trend waren. Heutzutage mach‘ ich…
Gebackenes Oatmeal mit Blaubeeren und Banane (Blueberry Banana Baked Oatmeal)
Haferflocken sind eines der abwechslungsreichsten und gesündesten Lebensmittel fürs morgendliche Frühstück. Ob Oatmeal, Pancakes, Keksteig oder Smoothie – es gibt vieles, was man mit ihnen anstellen kann. Baked Oatmeal zum Beispiel ist ein super einfaches, leckeres und gesundes Frühstück aus dem Ofen. Das Blueberry Banana Baked Oatmeal ist vollgepackt mit gesunden Nährstoffen und pflanzlichem Protein….
„Date Night“ Dattelherzen mit Schokoüberzug
Seid ihr ready für die Date Night am Freitag? Diese Dattelherzen mit Schokoüberzug machen ihrem Namen alle Ehre und sind eine wunderschöne, süße Ergänzung fürs Date am Abend! (; Date-Time! Die Dattelherzen sind super einfach zu machen und wunderschön anzuschauen, du benötigst nur Datteln (vorzugsweise Medjoul), ein paar Walnusskerne und Zartbitterschokolade. Rechne etwas Zeit für…