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Kichererb.se

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Schokolade

Ein Teller mit zwei Schoko-Protein-Eiern, bestäubt mit etwas Kakao und mit etwas Schokolade

Chocolate Protein Eggs – Gesunde Schoko-Ostereier aus nur 5 Zutaten (vegan)

16. April 2022 By Rebekka Trunz Kommentar verfassen

Falls du auf der Suche nach einer gesunden veganen Oster-Süßigkeit ohne viel Schnickschnack bist, bist du hier genau richtig! Diese Chocolate Protein Eggs (englisch klingt’s einfach so viel cooler als im Deutschen) bestehen aus nur 5 Zutaten und sind im Handumdrehen gemacht. Nicht nur super aromatisch und lecker, sondern auch mit einem extra Kick pflanzlichem…

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Cookie Dough Rawnola – Veganer Topping-Allrounder für Chia-Pudding, Oatmeal, Smoothie-Bowl & Co.

6. April 2022 By Rebekka Trunz Kommentar verfassen

Dieses Cookie Dough Rawnola ist aktuell eins meiner Lieblingsrezepte. Es besteht aus nur 5 Zutaten, ist im Handumdrehen gemacht und 100% pflanzlich. Ganz ohne raffinierten Zucker und Fett, durch die Verwendung von Datteln natürlich süß und schön keksteigig saftig und lecker (Keksteig-Fans aufgepasst!) ツ Cookie Dough Rawnola daheim selber machen – so geht’s! Alles, was…

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Weihnachtliche Schokomandeln zum Vernaschen oder Verschenken

11. December 2021 By Rebekka Trunz Kommentar verfassen

Heute kommt das Rezept für weihnachtliche Schokomandeln für euch. Sie sind vegan, schnell gemacht und super lecker obendrein! Perfekt zum Selbst-Vernaschen oder als Last-Minute-Geschenk für Freunde und Familie. Auch auf dem Plätzchenteller sind die in Puderzucker gehüllten Mandeln eine knusprige Abwechslung zwischen den mürben Plätzchen und mit ihrem schneeweißen Aussehen ein echter Hingucker. Ein Stückchen…

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Tiramisu Overnight Oats (zuckerfrei, proteinreich & vegan)

24. November 2021 By Rebekka Trunz Kommentar verfassen

Tiramisu zum Frühstück? Oh yes! Das klingt nicht nur gut, sondern schmeckt auch wahnsinnig lecker. Diese Tiramisu Overnight Oats sind zuckerfrei, vegan & proteinreich noch dazu. Da sag‘ mal wer, das ist kein angemessenes Frühstück für einen energiereichen Start in den Tag. Mit diesen Oats kommt ein Rezept, das die Langschläfer und Morgenmuffel unter euch…

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Matcha Bounty Kugeln (aus 5 Zutaten)

28. September 2021 By Rebekka Trunz Kommentar verfassen

Diese Matcha Bounty Kugeln machen Kokosträume wahr! Sie bestehen aus nur 5 Zutaten und sind ohne Aufwand schnell gemacht. Eine leckerer DIY-Snack und ein MUST für alle Kokosfreunde und Matcha-Fans! (Keine Sorge – sie sind nicht so gesund wie sie aussehen.) Matcha und Kokos – ein Dreamteam. Das Innere der Matcha Bounty Kugeln ist fruchtig…

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Saftiges Schokoküchlein mit flüssigem Kern (in nur 5 Minuten)

20. September 2021 By Rebekka Trunz Kommentar verfassen

Es ist September und es herbstet schon sehr. Zumindest fühlt es sich bei den Spaziergängen draußen zunehmend danach an. Das bedeutet künftig nicht nur wärmere Kleidung (in die man sich tagsüber richtig schön reinkuscheln kann), sondern auch eine wärmende Tasse Chai Tee oder Kakao fürs Sofa am Abend. Damit dir für daheim nicht die Ideen…

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Cookie Dough Mochi – Mit Keksteig gefüllte Reiskuchen

28. August 2021 By Rebekka Trunz Kommentar verfassen

Als bekennender Mochi-  u n d  Keksteig-Fan war es nur eine Frage der Zeit, bis Cookie Dough Mochi hier auf den Blog kommen. Süße Klebreiskuchen mit Chocolate Chip Cookie Dough gefüllt. Teigig süß und die etwas andere Süßigkeit für den Süßhunger zwischendurch. Wer nach Vitaminen und vollwertigen Inhaltsstoffen sucht, ist hier definitiv an der falschen…

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Rookies – Roh-vegane Cookies in 5 Varianten (zuckerfrei & ohne backen)

25. February 2021 By Rebekka Trunz 4 Kommentare

Vor Süßhunger ist wohl niemand gefeit, doch das muss ja auch niemand!! Es gibt Mittel und Wege, Süßspeisen durch gesunde (und mindestens ebenso leckere!) Naschereien zu ersetzen. Diese Rookies sind das zuckerfreie, roh-vegane Pendant zu konventionellen Cookies. Sie bestechen nicht nur geschmacklich, sondern auch durch ihre Nährstoffe. Kleine Kraftpakete, denen man so viel Gutes auf…

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Green Protein. 75 geniale vegane Rezepte mit Linsen, Erbsen, Bohnen und Co. für den Extra-Eiweiß-Kick.



Couscous mit roten Linsen gekocht und indisch gewürzt. Dazu im Ofen knusprig gebackener Tofu in Basilikumpesto geschwenkt 🌱 . In letzter Zeit mach‘ ich total oft frische Kräuterbutter, Dip-Sößchen oder Pestos im Suribachi (= jap. Mörser). Wenn man alleine ist, braucht man einfach nicht so viel – d.h. ich mach kleine Portionen und das immer nach Bedarf und worauf ich Lust hab. Geht super schnell, ist immer frisch und schmeckt Bombe 🧡 Was will man mehr. . . . . . .

Brezel mit Miso Butter, dazu Pickles und Mandel-Se
Brezel mit Miso Butter, dazu Pickles und Mandel-Sesam-Tofu. Der perfekte Abend-Snack für einen schwül-komischen Tag wie heute. Es muss nicht kompliziert sein 🥨💛🧈 . . . . .

Ne Scheibe Brot geht einfach immer. Und wird nie l
Ne Scheibe Brot geht einfach immer. Und wird nie langweilig!:) . Hab ein Gläschen Birnenkonfitüre mit Ingwer, Zitrone und Rosmarin vom letzten Jahr aufgemacht. Eine sehr feine Kombination. (Und ja: die Gänseblümchen werden mitgegessen 💛😋🌼) . Rezept für die Marmelade gibt’s im Blogarchiv. Müsst ihr im Herbst unbedingt auch mal probieren, wenn die Saison wieder beginnt. . https://www.kichererb.se/2021/10/birnenkonfituere-mit-ingwer-zitrone-und-rosmarin/ . . . . .

Samstag + Hefegebäck am Morgen + Sonnenschein = d
Samstag + Hefegebäck am Morgen + Sonnenschein = das kann nur gut werden. . Ein sonniges Wochenende euch 🌞🥰🙌🏼 . . . . .

Sieht ein bisschen aus wie eine Mohn-Füllung, ist
Sieht ein bisschen aus wie eine Mohn-Füllung, ist es aber nicht ☝🏼 Matcha-Hefeschnecken mit schwarzer Sesamfüllung, süßen Matcha-Streuseln und nem frisch-fruchtigen, zitronigen Zuckerguss 🍋🍵💛 . Feiertag well spent 😌😄😎 . Das Rezept mach ich euch bald für den Blog fertig ✌🏼 . . . . .

Gochujang Karotten aus dem Ofen 🥕🧡 Sind gena
Gochujang Karotten aus dem Ofen 🥕🧡 Sind genauso hot wie das Wetter draußen ❤️‍🔥🥲 . . . . .


Latergram vom gemütlichen Wochenend-Frühstück 🌞 Es gab ne Portion Dinkelgrießbrei (für ein bisschen mehr Volumen mit Vanillepuddingpulver gekocht), dazu heiße 🐻-en, selbstgemachte Snickers und ne Prise Zimt obenauf ☺️ . Die Snickers hab ich an das Rezept in meinem Kochbuch angelehnt. Sie bestehen aus wenigen Zutaten, sind vollwertig pflanzlich und kommen bis auf die Schoki ganz ohne raffinierten Zucker aus 💪🏼 . Falls ihr Mal reinsneaken möchtet: Mein Kochbuch Green Protein bekommt ihr überall wo es Bücher gibt ✌🏼📗😋 . Auf meinem Blog gibt’s auch nähere Infos zum Inhalt und den Rezepten 💚 . 📝 https://kichererb.se/green-protein/ . . . .

Never not in the mood for this 🌝
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Mit schwarze

Never not in the mood for this 🌝 . Mit schwarzer Sesampaste gefüllte Klebreiskugeln, serviert in leichtem Ingwersirup. Habe beim letzten Mal extra mehr Dumplings gemacht und eingefroren, damit’s schnell geht 🥳😋 . Das Rezept gibt’s im Blogarchiv :) . 📝 https://kichererb.se/2021/11/tang-yuan-mit-schwarzer-sesam-fuellung/ . . .

Feiertagsfrühstück heute ist frisch gebackener H
Feiertagsfrühstück heute ist frisch gebackener Hefezopf mit viel Zimt und Streuseln 🧡 (Denn von beidem kann man nur schwerlich genug bekommen 😌😄) Getoppt mit Erdnussmus, Blütenhonig und Fleur de Sel. . Habt einen schönen Pfingstmontag 🌼 . . . . .


Aneinandergereihte Matcha-Schnecken mit einer Füllung aus schwarzem Sesam, darauf Streusel und Zitronen-Zuckerguss

Matcha-Hefeschnecken mit schwarzer Sesamfüllung, Matcha-Streuseln und Zitronenguss

Ein Holzbrettchen mit einer Schale Gochujang Mayo, getoppt mit Sesam und Petersilie

Gochujang Mayo (vegan)

2 Teller mit Pudding-Streuselschnecken, serviert mit einem Klecks Vanillecreme

Vegane Pudding-Streuselschnecken mit Marmeladen-Swirl

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