Ich musste so lachen, als ich die Headline getippt habe. Ein bisschen skurril hört es sich ja schon an. Aber genauso viel Spaß wie das Tippen macht, so viel Freude bereitet es auch, dieses Oatmeal zuzubereiten. Das Auge isst ja schließlich mit – und im besten Fall gruselt es sich noch ein wenig ツ Alles…
Walnüsse
Roh-veganer Apfelkuchen – natürlich süß und voll(wertig) lecker!
Apfelkuchen gehört zum Herbst wie Bredle in die Weihnachtszeit: Dieser roh-vegane Apfelkuchen ist fruchtig und süß, ganz ohne Zucker und raffiniertes Fett. Mit einer Tasse Kaffee oder Tee wie geschaffen für einen schönen Herbsttag. Ein Apfelbaum im Garten …der wohl größte Luxus, den man sich vorstellen kann. Ich freu‘ mich immer total, die reifen Äpfel…
Saftiger Nusszopf – Perfekt fürs Sonntagsfrühstück!
Juhu, der erste Beitrag im Jahr 2020!! Neues Jahr, neue Vorsätze. Stimmt’s? Aber zugegeben: Ich halte nicht sehr viel von Vorsätzen. Wenn man etwas verändern möchte, kann man das im Hier und Jetzt, jeden Tag aufs Neue tun. Aber es wäre gelogen zu behaupten, ich hätte mir nicht auch einige Dinge für das neue Jahr…
5-ingredient Carrot Cake Bites – Saftiger Karottenkuchen ohne Backen
Rund um die Osterzeit ist Carrot Cake in aller Munde. Warum? Aber na klar! Der Osterhase braucht ja auch etwas zu Futtern. Roh macht froh Carrot Cake ist definitiv einer meiner liebsten Kuchen. Vor allem, wenn er so richtig schön saftig ist. Das ist bei dieser roh-veganen Version des Klassikers absolut der Fall. Für…
Saftiges Bananenbrot mit gerösteten Walnüssen und Zimt
Zugegeben: Momentan geht es etwas drunter und drüber bei mir. Am Sonntag bin ich nach Hamburg gezogen – morgen beginnt hier mein erster Arbeitstag. Ich werde für ein halbes Jahr in einer Hamburger Agentur mein Praktikum für mein Praxissemester absolvieren. Moin Hamburg. Der Umzug in die Hansestadt ist ganz reibungslos verlaufen. Eine ungewohnte Wohnung, unbekannte Umgebung…
Gebrannte Walnüsse mit Zimt
Offen gestanden ja, da ist tatsächlich was dran: In der Weihnachtszeit wird häufiger als je sonst in der Küche gestanden. Aber nicht nur um Plätzchen zu backen. Gebrannte Mandeln zum Beispiel sind auch eine super leckere, weihnachtliche Leckerei zum Selbermachen. Es müssen auch nicht immer nur Mandeln sein. Man kann auch alle möglichen anderen Nüsse „brennen“. Sie…
Pumpkin Spice Granola – herbstliches Knuspermüsli ganz einfach selbst gemacht
Die Kürbissaison ist in vollem Gange und der Zimt steht wieder hoch im Rennen – das klingt ganz nach Herbst, oder? Da darf ein leckeres Pumpkin Spice Granola auf keinen Fall fehlen! Knuspermüsli ist ja schon wahnsinnig lecker, aber kombiniert mit Pumpkin Spice und Kürbis schmeckt das noch genialer – ihr werdet sehen 🙂 Wusstet ihr, dass…
Saftiges Birnenbrot mit Nüssen und Rosinen
Aaaaaaaaalle Jaahreee wiiiiiieder… kommt nicht nur das Christuskind, nein 😛 (Dafür ist es dieses Jahr noch viel zu früh!) Alle Jahre wieder wird im Hause Trunz ein leckeres Früchtebrot gebacken. Zur Abwechslung war es dieses Mal jedoch kein Apfelbrot, sondern ein saftiges Birnenbrot. Und was soll ich sagen: es war ein voller Erfolg! Früchtebrot ist wirklich etwas…