Ich weiß ja nicht wie’s euch geht, aber ich bin total im Kürbis-Fieber! Ob zum Frühstück als im Kürbis gebackenes Oatmeal, Hummus zum Dippen von frischem Gemüse, mittags in einer leckeren Bowl oder abends gebacken aus dem Ofen – Kürbis ist einfach immer der Hit. Auch zum Mitnehmen eignet er sich perfekt: Einfach ein Blech voll damit…
Zimt
Saftige Kürbis-Zimtschnecken gefüllt mit süßer Kürbis-Nuss-Creme
Und schon wieder ein Kürbisrezept! Tut mir Leid, aber da müsst ihr nun durch wie es scheint 😛 Ich hoffe darauf, ganz viele Kürbis-Liebhaber unter meinen Lesern hier zu haben, die sich daran nicht stören. Es ist schließlich Kürbissaison – und das muss ausgiebig zelebriet werden 😉 Letztes Wochenende war ich auf einem Instagram Meet-Up in…
Im Kürbis gebackenes Apfel-Zimt Oatmeal mit karamellisierten Walnüssen
Ein warm gekochtes Oatmeal eignet sich an kalten Tagen ausgezeichnet fürs morgendliche Frühstück. Wenn es dann sogar noch frisch gebacken aus dem Ofen kommt… Tja das kommt dem perfekten Herbst-/ Winterfrühstück dann schon ganz nahe. Keine Zeit mehr für kalte Smoothies, Müsli oder einfach nur Brötchen. Vielmehr Zeit für Essen, das einem Wärme und Sonnenschein wieder an den Frühstückstisch zurückholt…
Herbstlicher Apfel-Streusel Mug Cake mit Vollkorn und Zimt
Äpfel sind doch etwas Tolles, nicht wahr? Vor allem wenn das Wetter draußen wieder ungemütlich wird und in der Küche die warmen Winter-Gewürze gefordert sind. Zeit für leckere Apfelkuchen, Bratapfel & Co. Und wenn des Nachmittags dann ganz unverhofft der Süßhunger aufkommt, sollte man wie immer vorbereitet sein, oder nicht?
Kokos-Zimt-Zupfbrot – Kross und saftig zugleich!
Hallo ihr Lieben! Nachdem der Half-Baked Brownie Cake von letzter Woche so gut bei euch ankam, gibt es heute nochmal ein Rezept zum „in die Röhre schieben“. Nun, da es schon länger nichts mehr mit Hefe gab – weder auf dem Blog, noch in selbstgebackener Form bei uns daheim – und sich meine Schwester dieses leckere Kokos-Zimt-Zupfbrot aus meiner Rezepte-Sammlung…
Cremiger Carrot Cake Smoothie – Karottenkuchen im Glas
Smoothies sind einfach das ideale Frühstück im Sommer. Sie machen satt, beschweren nicht und sind, gekühlt getrunken, richtig schön erfrischend. Alle Karottenkuchen-Fans aufgepasst! Wer Karotten in süßer Kombination mag, für den kommt hier ein richtig leckerer, cremiger Karottenkuchen in Smoothie-Form. Carrot Cake im Glas sozusagen. Einer meiner absoluten Lieblingssmoothies 😉
GESUNDE BANANEN-OATMEAL KEKSE – DAS PERFEKTE FRÜHSTÜCK FÜR UNTERWEGS
Haferflocken sind die perfekte Grundlage für ein gesundes Frühstück. Sie sind reich an wertvollen Mineralstoffen und Vitaminen und enthalten viele Ballaststoffe, die für ein lang anhaltendes Sättigungsgefühl sorgen. Aufgrund ihres hohen Proteingehalts sind sie vor allem in der Fitness-Küche ein Must-Have. Dabei gibt unzählige Möglichkeiten, Haferflocken zuzubereiten… Für kalte Wintertage ist ein Porridge (amerikanisch „Oatmeal“)…
(NO-BAKE) CARROT CAKE KRINGLE COOKIES
Ostern ohne Osterhase? Ganz unvorstellbar! Der Osterhase gehört zu Ostern. Das steht so fest wie das Amen in der Kirche, wie man so schön sagt. Kein Wunder also, dass zu Ostern oftmals auch ein leckerer Rüblikuchen serviert wird. Das Fest des Hasen = das Fest der Karotte. Logisch eigentlich. Nun ja, wirklich Zeit und Muse hatte ich…