Dieses Pumpkin Pie Oatmeal hat definitiv das Potential zum Lieblings-Frühstück. Schnell gemacht, lecker und gesund obendrein. Bei mir hat es sich schon ein Platz auf dem Treppchen verdient. Vielleicht bei dir bald auch? Sch(l)üssel zum Glück Jetzt, wo die Temperaturen kälter werden, möchte man morgens eigentlich nur noch eins: eine dampfendes Schälchen mit einem leckeren…
Zimt
Original Hamburger Franzbrötchen – Zimtig süßer Klassiker (in vegan)
Möchte man der Stadt Hamburg einen Besuch abstatten, kommt man um eine Sache nicht rum: Franzbrötchen. Süß, zimtig und unglaublich lecker! Ein wahre Spezialität der Hansestadt, ähnlich wie Zimtschnecken in Schweden oder Croissants in Frankreich. Wie schmecken Franzbrötchen? Wer noch nie ein Franzbrötchen probiert hat, kann ganz einfach folgendes Gedankenexperiment durchführen: Stellt euch eine schwedische…
Selbstgemachtes Zimt Knuspermüsli aus nur wenigen Zutaten
Knuspermüsli könnt ihr ganz leicht selber machen. Es ist im Handumdrehen zubereitet und am Ende ein wahres Highlight in eurer Frühstücksbowl – egal ob als Grundlage oder Topping. Granola? Aber bitte selbstgemacht! Das ist nämlich gar nicht schwierig. Bereits mit ein paar wenigen Zutaten kann man wahrhaft Wunder bewirken. Außerdem ist das Knuspermüsli dank der gesunden…
Stollen-Keksteig – ready to eat!
[:de] Wer nascht beim Plätzchen backen nicht gerne vom kostbaren Teig. Tja, da kann es schonmal passieren, dass am Ende weniger Kekse aus dem Ofen kommen als im Rezept angegeben. Die gute Nachricht: Für dieses Problem gibt es tatsächlich eine Lösung. Denn dieser Keksteig hier kann da wahrlich Abhilfe verschaffen. Ne Portion Stollen-Keksteig alle Teig-Gelüste werden…
Winterliches Trinkschokoladen-Pulver
Wenn’s draußen kalt, grau und nass ist und schneit oder regnet, ja was tun wir dann am liebsten? Ganz recht: es uns mit einem guten Buch und einer Tasse dampfender heißer Schokolade auf dem Sofa gemütlich machen. Wenn nicht das, dann wird der schokoladige Zaubertrunk genutzt, um sich abends so richtig aufzuwärmen & in Feierabend-Stimmung…
Gebrannte Sonnenblumenkerne mit Spekulatiusgewürz
Klein, aber fein. Gebrannte Sonnenblumenkerne sind sooo genial sage ich euch! Ob als Snack oder Knuspertopping auf Oatmeal oder im Müsli. Auch, aber ganz sicher nicht nur in der Weihnachtszeit. Am besten überzeugt ihr euch wie immer selbst. Ich habe mich jedenfalls total in diese kleinen Dinger verliebt. Auf der letzten Weihnachtsfeier am Freitag, auf…
Gebrannte Schoko-Haselnüsse mit Pfiff
Gebrannte Nüsse sind eine köstliche Nascherei in der Winterzeit. Man bekommt sie zwar gefühlt überall auf dem Weihnachtsmarkt zu kaufen, aber mal ehrlich: Bei so viel leckeren Dingen, die man mit Nüssen anstellen kann… Warum nicht selbst was Neues probieren oder Ausgefalleneres machen? Wer nicht wagt, der nicht gewinnt. Diese gebrannten Schoko-Haselnüsse enthaltenen eine kleine…
Gebrannte Walnüsse mit Zimt
Offen gestanden ja, da ist tatsächlich was dran: In der Weihnachtszeit steht man häufiger in der Küche als sonst. Aber nicht nur um Stollen und Plätzchen zu backen, nein. Gebrannte Walnüsse beispielsweise sind auch eine super leckere, weihnachtliche Leckerei zum Selbermachen. Es müssen nicht immer nur gebrannte Mandeln sein. Es gibt so viele Nüsse –…