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Einfache Bananenküchlein (aus 3 Zutaten)

Portionen 6 Küchlein
Autor Kichererb.se

Zutaten

  • Für die Bananenküchlein:
  • 2-3 reife Bananen, +/- 250g
  • 100 g kernige Haferflocken
  • 1 TL Chiasamen

  • Optional:
  • Zimt

  • Außerdem:
  • Kokosöl zum Ausbacken
  • Beilagen (z.B. gebackene Banane
  • Ahornsirup, Walnüsse)

Anleitungen

  • Die Bananen in eine Schüssel geben und grob zerdrücken (so, dass noch Stücke übrig bleiben). Die Haferflocken mit den Chiasamen dazugeben und gut verrühren. Die Masse ein paar Minuten setzen lassen.
  • Entweder in einer heißen Pfanne (mit etwas Kokosöl) ausbacken oder im heißen Ofen bei 175°C Ober-/Unterhitze ca. 15 min backen. Mit Beilagen/ Toppings serviert genießen.