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Schnelle Curry-Mais-Suppe

Portionen 1 Portion
Autor Kichererb.se

Zutaten

  • Für die Suppe:
  • 350 g Dosen-Mais
  • 1/2 kleiner Apfel
  • 1/2 Knoblauchzehe
  • 1 gehäufter TL Currypulver
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 TL Sojasoße
  • 1 TL Mandelmus
  • 100 ml Wasser, *
  • Salz, Cayennepfeffer
  • frische Kräuter und Chilifäden , optimal

Anleitungen

  • Alle Zutaten in einen Mixer geben und so lange mixen, bis eine cremige Suppe entsteht.

Notizen

* Wer es cremiger mag, kann auch die Wassermenge reduzieren.