Ein kühler Drink mit Eiswürfeln ist das beste Hausmittel gegen die Sommerhitze draußen. Doch Eiswürfel können weitaus mehr als nur eine Erfrischung sein. Mit Früchten und Kräutern sind sie ein echter Hingucker!
Was das Herz begehrt
Es gibt kaum etwas, das nicht seinen Weg in die Eiswürfelform finden kann. Ob Beeren (Heidelbeeren, Himbeeren, Erdbeeren, Stachelbeeren, Johannisbeeren), Zitrusfrüchte (Zitrone, Orange, Grapefruit), Obst (Nektarine, Pfirsich, Aprikose, Kiwi, Trauben, Feige), ein paar Zweige eurer Lieblingskräuter (Minze, Zitronenmelisse, Rosmarin, Basilikum, Thymian) oder sogar Gemüse (wie z.B. Gurke). Ihr könnt nehmen wonach euch der Sinn steht.
Die bunten Eiswürfel lassen sich prima in selbst gemachter Limonade verwenden, aber auch fürs Glas Wasser oder einen Cocktail sind sie hervorragend geeignet. Alles was du benötigst: Eine Eiswürfelform (ob kantig, eckig oder rund – vollkommen „Wurschd“), nach Belieben frisches Obst und Kräuter zum Befüllen und (well, who’d have guessed) Wasser ツ
Eiswürfel mit Früchten und Kräutern
Equipement
- Eiswürfelform
Zutaten
- 1 Handvoll Früchte nach Wahl
- 1 Handvoll Kräuter nach Wahl
Anleitungen
- Die Früchte und die Kräuter waschen und für die Form vorbereiten (klein schneiden, von den Stielen zupfen etc.).
- Anschließend nach Belieben in der Eiswürfelform verteilen und mit Wasser aufgießen.
- Die Form ins Gefrierfach legen und die Eiswürfel mindestens vier Stunden gefrieren lassen.
Notizen
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