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Kichererb.se

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Mandeln

Ein Gewürzkuchen mit Schokoladenglasur und Pekannusskernen, aufgeschnitten

Saftiger Gewürzkuchen mit Zimt, Ingwer und Kardamom (vegan)

22. Oktober 2022 • By Rebekka Trunz

Dieser saftige Gewürzkuchen mit Zimt, Ingwer und Kardamom ist vegan, super einfach und wie geschaffen für den Herbst! Wärmend würzig und damit perfekt für die Zeit der kürzer werdenden Tage.  Ein aromatischer Nusskuchen mit winterlichen Gewürzen. Die Basis dieses Rezepts ist ein fluffig weicher und aromatischer Nusskuchen. Ganz ohne Eier oder andere tierische Zutaten. Nicht…

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Weihnachtliche Schokomandeln zum Vernaschen oder Verschenken

11. Dezember 2021 • By Rebekka Trunz

Heute kommt das Rezept für weihnachtliche Schokomandeln für euch. Sie sind vegan, schnell gemacht und super lecker obendrein! Perfekt zum Selbst-Vernaschen oder als Last-Minute-Geschenk für Freunde und Familie. Auch auf dem Plätzchenteller sind die in Puderzucker gehüllten Mandeln eine knusprige Abwechslung zwischen den mürben Plätzchen und mit ihrem schneeweißen Aussehen ein echter Hingucker. Ein Stückchen…

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Leichte proteinreiche Vanillecreme serviert mit Rhabarberkompott

Leichte Vanillecreme mit Rhabarberkompott (einfach & vegan)

24. Mai 2021 • By Rebekka Trunz

Eine vegane, proteinreiche Vanillecreme mit Rhabarberkompott. Cremige Süße trifft auf fruchtige Säure – einfach die perfekte Kombination! Ein leckeres Frühstück oder leichtes Dessert im Frühling. Vanillecreme in nur 3 Minuten. Wenn einen zwischendurch die Lust auf ein süßes Vanille-Dessert überkommt, braucht es kein mit Aromen vollgepumptes Fertig-Produkt aus dem Supermarkt. Mit nur wenigen Zutaten lässt sich…

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Rookies – Roh-vegane Cookies in 5 Varianten (zuckerfrei & ohne backen)

25. Februar 2021 • By Rebekka Trunz

Vor Süßhunger ist wohl niemand gefeit, doch das muss ja auch niemand!! Es gibt Mittel und Wege, Süßspeisen durch gesunde (und mindestens ebenso leckere!) Naschereien zu ersetzen. Diese Rookies sind das zuckerfreie, roh-vegane Pendant zu konventionellen Cookies. Sie bestechen nicht nur geschmacklich, sondern auch durch ihre Nährstoffe. Kleine Kraftpakete, denen man so viel Gutes auf…

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3 weihnachtliche Bliss Balls (Lebkuchen, Vanillekipferl & Linzer Torte)

30. November 2020 • By Rebekka Trunz

Weihnachtsplätzchen – aber ohne Zucker, vollwertig & gesund? Mit diesen hübschen Energiekugeln hier gar kein Problem. Anbei folgen drei meiner aktuell liebsten Bliss Ball Rezepte. Perfekt für die Vorweihnachtszeit! (Und das Beste: Man schmeckt gar nicht, dass sie gesund sind.) 3 Plätzchen-Klassiker – aber bitte roh-vegan! Linzer Torte (mit Haselnüssen, Cranberries, Zimt und Nelken), Vanillekipferl…

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Schnelle Bananenküchle – einfach, lecker & super gesund!

4. Oktober 2020 • By Rebekka Trunz

Ob im Frühling, Sommer, Herbst oder Winter: Schnelle Bananenküchle gehen immer. Minimaler Aufwand und maximaler Geschmack! So hat man’s gern  ツ Kreativ kombiniert Die Küchle sind nicht nur ratz fatz fertig, sondern auch eine tolle Möglichkeit übrige, zu reif gewordene Bananen zu verwerten. Zudem kann man sie nach Belieben mit anderem Obst und leckeren Toppings…

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Gebackenes Oatmeal mit Blaubeeren und Banane (Blueberry Banana Baked Oatmeal)

22. Februar 2020 • By Rebekka Trunz

Haferflocken sind eines der abwechslungsreichsten und gesündesten Lebensmittel fürs morgendliche Frühstück. Ob Oatmeal, Pancakes, Keksteig oder Smoothie – es gibt vieles, was man mit ihnen anstellen kann. Baked Oatmeal zum Beispiel ist ein super einfaches, leckeres und gesundes Frühstück aus dem Ofen. Das Blueberry Banana Baked Oatmeal ist vollgepackt mit gesunden Nährstoffen und pflanzlichem Protein….

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Mohn-Zitronenkuchen-Keksteig zum Löffeln (Lemon Poppy Seed Cookie Dough)

7. Februar 2020 • By Rebekka Trunz

Spritzige Zitrone trifft auf süßen Keksteig. Dieser Lemon Poppy Seed Cookie Dough hier ist die perfekte Kombination aus saftigem Keksteig und dem erfrischend fruchtigen Geschmack von Zitronenkuchen. Das bringt die Gesichter zum Strahlen!     Eine Liaison der Geschmäcker Zitrone und Mohn – das ist wirklich eine Traumkombination schlechthin. (Keine Ahnung warum es so gut…

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Green Protein. 75 geniale vegane Rezepte mit Linsen, Erbsen, Bohnen und Co. für den Extra-Eiweiß-Kick.

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Ein kleiner Teller mit einem gedämpften Reiskuchen in Kürbis-Form

Gedämpfte Kürbis-Reiskuchen mit Spekulatius-Füllung (Kürbis-Mochi)

Eine Scheibe Brot mit Matcha-Butter und getrockneten Sonnenblumen-Blättern

Matcha Butter – Grüner Energie-Kick fürs Brot!

Anpan (あんパン) – Japanische Hefebrötchen mit süßer Anko-Füllung

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